《食戟之丐世英雄》第二一二章 人间烟火

    匠气？人间烟火？
    纪之国宁宁不太明白伊斯特所说的这两个词的含义，伊斯特也并没有像安妮给江云枫解释荞麦面粉等级那样耐心和详细，他选择更直接了当的方式让纪之国宁宁理解那两个词的含义。
    “纪之国宁宁同学似乎还有疑惑，没关系！江云枫同学你能给纪之国宁宁同学准备一份和我们一样的捞面吗？”
    “没问题！面条和浇头还余下很多。”
    江云枫拍着胸脯领命跑回灶台，把余下的面条一股脑全部塞进沸水锅，安妮和她的两位副手心理上还想再来一份捞面，奈何身体依旧无法承受这样的负担，于是只能作罢。
    不多时，江云枫就把特地拌好捞面送到纪之国宁宁手上，纪之国宁宁捧着白瓷盘，盘底传递到手指上的温度让她迟疑。捞面已送达江云枫撇下纪之国宁宁跑回灶台，锅里还煮着荞麦面呢！
    回到灶台江云枫搬出一叠深底白瓷盘挨个摆在桌面，趁着没煮烂前把锅里的荞麦面捞出分装，配上**的浇头，用小推车连餐具带筷子推到牢笼旁。
    “欸？我也有吗？”
    “当然！龙胆学姐不嫌弃就吃吧。”
    “那我不客气啦！”
    短暂迷茫的小林龙胆接过捞面，老实不客气的开始大快朵颐。毕竟大清早大家就赶到会场，联队食戟也准点开战，几乎所有人都还没来得及吃早餐。
    其他人江云枫懒得去管，至少不能让自己的兄弟姐妹们饿肚子。照顾完薙切绘里奈和幸平创真，江云枫转身跟牢笼的守卫打着商量。
    “只是吃个早点而已，拜托两位大哥通融通融。”
    两位守卫相互交换一下眼神，默契打开牢笼的锁链，江云枫道谢后推着小推车进到牢笼内部，环视一圈傻愣愣看着自己的大家洒脱一笑。
    “都看着我干什么？就算败北被退学也要吃饱了才有力气般自己的行李啊！快快快！不然一会面条都坨啦！”
    薙切爱丽丝最先反应过来，天生元气乐观的她并没有因为败北被关在牢笼里而沮丧，主动承担起派餐的任务。其他人也被薙切爱丽丝的乐观元气所感染，纷纷暂时忘却烦恼优先填饱肚子。
    “怎么样？味道不错吧？”
    江云枫随手抹掉小推车上洒落的红油面汤，盘腿坐上小推车乐呵呵的问。嘴里塞满荞麦面的伙伴们都没空说话，只能通过点头来表达自己的感受，吉野悠姬难得挤出空挡朝江云枫竖起大拇指。
    轻松的气氛在牢笼里蔓延，美食当前大家不再在乎自己的形象，也不在意看台上其他学生的异样眼光纷纷席地而坐。黑木场凉盘曲的大腿自然成为薙切爱丽丝的专属座位，至于薙切绘里奈的座位嘛~江云枫慷慨的让出半边小推车。
    “我查到了！我查到啦！”
    翻遍‘教典’一无所获的安妮用副手夏鲁姆的笔记本电脑通过网络连接wgo总部，终于在记录有全球美食的资料库里搜索到自己需要的资料。
    “捞面是一种古老的特色传统面食，有着一千多年的历史！中国大部分地区都有，在河南地区最为流行....”
    进入学习状态的安妮吧啦吧啦的阅读资料，补全自己的知识短板。后续的纪之国宁宁没兴趣，她现在只想尝尝比自己家江户流‘神田荞麦屋’历史还要悠久的荞麦面是什么滋味。
    一缕辣油红亮的面条嗦进口腔，从小到大饮食都是以传统清淡日料为主的纪之国宁宁立刻被辣油呛到，不断剧烈咳嗽。
    恍惚间，纪之国宁宁仿佛置身于一千年前的北宋东京汴梁城内的茶楼酒肆，不远处牢笼里的反抗者们也都换上当时的古装服饰，一边吃着和自己一样的捞面，一边听说书人江云枫口若悬河的讲述人间江湖的酸甜苦，恩与仇。
    “纪之国宁宁同学，看来你已经明白了。”
    夏鲁姆非常绅士的为咳嗽的纪之国宁宁带来餐巾纸和茶水，纪之国宁宁结果茶水和餐巾纸说了声谢谢，平复咳喘后继续吃着捞面，适应辣油的她没有再次被呛。
    “纪之国宁宁同学，你的荞麦面可以称得上是非常接近完美，但是就是这份过度苛求的完美赋予你的荞麦面沉重的匠气，你的料理有着如空中楼阁般的空灵。”
    “而你的对手江云枫同学却恰恰相反，他的料理朴实直接，甚至粗糙简陋，但是由内而外都透着一股子‘真实’，你的料理强调的先是华丽的外表，其次是完美的口感，最后才是食物最本质的东西-填饱肚子。”
    “江云枫同学的料理最开始就是立足于填饱肚子，然后开始向外围的味道和外表拓展，两道味道上不相伯仲的料理，结果却给品尝它的人带来截然不同的感受。人间烟火气，最安凡人心，所以这就是我们给出的最后评断！”
    伊斯特首先投下代表自己的选票，安妮和夏鲁姆跟进，穹顶之上的大屏幕忠实显示出三位wgo执行官的投票结果。
    三比零
    江云枫获胜，反抗者团队获得开门红。听到自己获胜的消息，江云枫简直不敢相信自己的耳朵经过再三求证确认是自己获胜，这才撇下伙伴兴高采烈的跑回擂台。
    “wgo执行官所说的‘人间烟火’到底是什么意思？”吉野悠姬还是不太明白。
    “温度，菜品的温度啊！”知识渊博的薙切爱丽丝为其解答疑惑。
    “荞麦的香味主要成分是面粉内含有挥发性强的醛类物质组成，前年我在世界最权威的学术性期刊之一《sce 科学》杂志上发表过一篇《关于食物的芳香与温度的关系》的论文中就阐述过这个观点。文中就提到：醛类物质的挥发性会随着周围的环境的温度的改变而改变。除了周围环境温度是制约醛类物质挥发性的衰减的快慢的主要原因之外，挥发性的衰减也与食物本身所含的醛类物质种类有很大关系，毕竟分子结构的不同...”
    “爱丽丝酱，能不能用通俗一点的语言总结一下，你的论文要传达的中心思想？”对于薙切爱丽丝的各种学术用于幸平创真表示理解不能。
    “通俗点说，就冷的料理不好吃。”