《清宫吉皇贵妃录》第一百四十三章 养心殿小麒麟

  吉灵尝了一口那奶酥糕，果然和上次的味道一模一样。甜味儿不增一分，不减一分，奶味和面皮的搭配也恰到好处。
  夹起一筷子来，雪白酥嫩的奶酥糕便在筷子端上不住抖动。
  咬下一口去，内里一层面皮儿一层奶，绵软的口感里夹着酥脆，简直是神仙糕点。
  紫禁城里，做荤菜多用猪油、羊油、牛油等动物油，似此等点心小吃用的却是少量的芝麻香油加苏子油，最是清爽怡口。
  其实，纵观整个紫禁城，最讲究的自然是养心殿御膳房。它是个庞大复杂的机构，部门繁多，人员极众，分门别类细致至极，各司其职。
  比如说，做粥饭的灶台便绝不会做糕点、做鱼虾海味的灶台也不会做禽肉。
  哪怕是做禽肉，鸭肉和鸡肉也会分开两个灶。
  膳房做菜全都如此，各认家门，各有固定的灶台，无灶台的菜是不做的。
  御膳房的菜单，除了每月研究出的时令新菜单，往往其他的菜式都是固定的：成色、重量、都有规矩。
  就比如眼前这道奶酥糕，内里的糖霜、糖粉各放多少、酥油放多少、面粉放多少、芝麻放多少、每一样都有定制。
  就连糕饼做出来，每一块该切成多大尺寸的方正，用什么颜色的盘子盛放，边上搭配上什么样的配菜，插上什么颜色、什么字体的菜牌头子，也有讲究
  正是因为这样，才能保证做出来的风味始终稳定如初。
  所谓天上神仙府，地上帝王家；天子一餐谱，百人数年粮。
  莫过如此。
  吉灵一口气吃了半盘奶酥糕下去，一抬头见七喜的眼神在奶酥糕上直飘荡。
  见主子瞧着自己，七喜立时将眼光从剩下的奶酥糕上移了开来。
  吉灵抬头瞟了那几个伺候的宫女一眼，一本正经地道：“这儿有个人伺候就行了，你们都下去吧。”
  等到人都出去了，吉灵憋着笑，把盘子往前一推，对七喜道：“七喜，我吃不下了，剩下的给你。”
  七喜犹犹豫豫的：“主子，这可是养心殿御膳房的点心，是皇上的恩赏，奴才……”
  吉灵用一旁天青色月牙形瓷盘里的毛巾擦了擦嘴，才慢条斯理地道：“我要是你，有说这话的功夫，早就一口一个，拿起来吃光了。”
  七喜咧开嘴笑了，两只眼睛眯得跟小月牙儿一样，伸手拿了一块奶酥糕送进嘴里。
  吉灵就看她，半天才发出来一句感慨：“……主子，可真好吃啊！”
  吉灵点了点头，深表同感，又道：“我方才吃的时候，就琢磨了半天，不知道这底下衬的一层淡黄色的粉到底是什么做的，若是回头弄明白了，咱们回去让小达子也试试！”
  七喜点着头，伸手又拿了一块。
  那奶酥糕极其酥软，受力不匀，便立即从中间拦腰断了。掉落了半块在地上。
  七喜“哎呀”了一声，刚要去捡起扔在一边，却听见门口传来一种奇怪的、呼哧呼哧的声音。
  吉灵也听见了。
  养心殿前殿虽在商议政事，后殿却是极安静的，一丁点儿动静都显得分外响亮。
  七喜向着门口瞄了一眼，忽然便“哦呦”了一声。
  吉灵一挑眉，就向门口看去，果然见门口那儿有一个花花绿绿，小怪物一样的东西，倒像是只微缩版麒麟怪兽。
  她先是吓了一跳，随即才看明白哪里是什么麒麟，明明是一只毛色棕黄，胖嘟嘟的小狗，不知道是什么品种，憨态可掬。
  瞧着倒有点像小狮子狗，又有点像小土狗。
  这只小麒麟衣服上装饰着各色鳞片，头上还专门有两块布料，包裹着它的耳朵，只要它一动，那两块布料也就跟着直抖动。
  天啊！简直充满了……气息。
  吉灵一拍腿，简直快要笑死了！
  那只小麒麟怯生生地望着掉在地上的糕点，嗅了嗅鼻子，黑漆漆的眼珠子可怜巴巴地望着吉灵，又转头望了望七喜，好像是在说：“嘿，我能不能吃呀？”
  太可爱了！
  七喜噗嗤就被逗笑了，捡起地上掉的那块奶酥糕，就对那只小麒麟左晃右晃。
  小麒麟果然被诱惑了，大大的黑眼珠子望着那块奶酥糕，目不转睛，简直要看呆了。
  它犹犹豫豫地凑近了几步，鼻尖试探性地快碰到奶酥糕了，又向后半步。
  七喜伸手就拍了拍它头，那小麒麟乖乖地给她摸了，还半眯缝了眼睛，七喜上去，一把就把它拦腰给抱起来了。
  这只小狗年纪还很小，假如拿人类的年纪来比的话，差不多也就是六七岁孩子的年纪。
  是只小奶狗。
  七喜把小狗捧到了膳桌旁边。
  吉灵放下手中的筷子，看着这个小家伙它好胖呀！不仅仅只是小动物幼态时期的那种惹人怜的胖乎乎，似乎还有吃胖的成分在里面，小肚子圆滚滚的。
  难怪走起路来有点费劲呢。
  七喜笑着伸手正要将那奶酥糕喂给它，吉灵赶紧拦了她道：“还不知道这糕饼它能不能吃呢，别给它吃出毛病出来。”
  奶酥糕里毕竟有牛乳。
  吉灵穿越之前虽然没养过小狗，但是闺蜜家有宠物。
  她听闺蜜说，不能随便给狗喝牛奶，幼犬更要注意一点因为很多小狗有乳糖不耐受症，如果贸贸然喝多了牛奶，就容易出现腹泻或者脱水，严重者甚至危及生命。
  再看眼前这只小狗，油光水滑，毛色纤尘不染，一看就是有人精心打理的，再加上穿的这身衣裳，料子甚好。
  这是什么地方？这是养心殿。
  随便什么狗都能跑进来吗？
  吉灵心里基本上有数了。
  记得穿越以前，去故宫游玩的时候，就看过清宫档案介绍说：雍正皇帝特别喜欢狗，紫禁城里还有专门养狗的地方，也有太监专门负责，还有主管的职务设置。
  此外，历史上的雍正皇帝对小狗特别好，从雍正三年到雍正十年之间，就下过十几道圣旨，全部都是要求给小狗做狗窝，做衣裳的，他给不少狗御赐了名字。
  其中还有两条雍正最喜欢的小狗，在历史上甚至留下了痕迹。
  一条叫做百福，一条叫做造化……