《娱乐圈餐饮指南》第二十二章 上门

  年夜饭，看春晚，吃了饺子放鞭炮，守岁一整晚。
  这就是中国传统新年的过法。
  张步凡当然也不例外，一边吃着年夜饭，一边看春晚。
  09年的春晚其实还是相当不错的，出了不少经典。
  比如说周董和宋阿姨合唱的《本草纲目》，就开创了流行歌曲和民歌合作的先河。
  而《吉祥三宝》更是成为了传唱10年都不过时的经典曲目。
  对了，还有小品《不差钱》，本山叔已经不满足于自己玩了，终于带着他的真弟子们一起走上了春晚的舞台，和毕姥爷一起，给大家表演了一出草根喜剧，而接下来的时间，他们更将给全国人民上演一出草根传奇。
  当然，相比起这些，让张步凡记忆最深刻的其实是那个叫做《美好的青春舞曲》的歌曲串烧。
  当李棕盛、罗大右、周华建、张震越这几位往舞台上那么一站，张步凡激动的直接就把黄博的拜年电话都给挂了，毕竟这几位代表的，才是81年出生的他真正的青春。
  光这么一个节目，就让张步凡有了——这个春晚看的不亏！的感觉。
  当然，春晚看的不亏，但是这个年却过的多少有些遗憾。
  也不知道该说人家姑娘未卜先知呢还是乌鸦嘴呢，反正她那天说的话真给说着了，京城对于燃放烟花爆竹抓的更严了，大年三十的晚上，张步凡所在的这一片胡同里居然还有片儿警在执勤！
  结果，什么几千响的鞭炮啊，九筒的大礼花啊，全都没放成，就只能在自家饭馆门口偷摸的放了一些小的呲花炮。
  说是遗憾，但其实张步凡觉得还行，毕竟啊，年二十四那天，已经有人陪着他放过了。
  过完了大年三十，对于张步凡来说这个年其实就已经过完了，年后的几天是串门走亲戚的时间，张步凡已经没了近亲，至于那些表亲之类的，一来这些年基本没联系，二来人家基本都在川省那边，当然也就没什么亲戚可串了。
  用了一个年初一思考了一下，张步凡决定，要不这小饭馆就提前点开张得了，小饭馆就他一人，老板服务员厨子一肩挑，就是这么任性。
  于是，正月初二，小饭馆开门了。
  其实啊，从2000年往后，中华就逐渐流行起了去饭馆定年夜饭的习惯，到现在09年了，这习惯更是已经被发扬光大。
  但是吧，人家定年夜饭那也都是去大馆子，谁会跑到他这么个小饭馆来啊。
  于是，年后开业第一天，中午餐点儿，没人光临……
  到了半下午了，来人了。
  “你好，欢迎光临。”听着推门声儿，张步凡很客气的来了一句，放到平时，这句话说不说全凭他自己的意，高兴了欢迎一下，不高兴了就不说，今天想着新年的第一个客人，说句客气话讨点彩头，结果，看到进来的人，眼神儿就不对劲了。
  “你出去！”一指外面。
  对方一句“新年好”硬生生的给憋回了肚子里，也不介意，笑道：“你丫当老板的，就这么欢迎客人的啊？”
  “你要是客人也行啊，点菜？”张步凡那斜眼看人家。
  “嘿嘿。”一挠那锃光瓦亮的大光头，这个点儿来，当然是吃过午饭才出来的，还点啥？不过这位脸皮也是足够厚，笑道：“就不兴我是来给你拜年的？”
  “拜托，有点诚意好吗？过年空手什么也不带的来？”张步凡特不屑的反怼回去。
  “手是空着的，但是谁说我没带东西了？我可是带着满腔诚意扑面而来的。”丫还在笑，笑的特贱的那种。
  “你那个都过时了，现在都流行不差钱儿了。”继续怼，不过还是把人迎了进来，看这孙子抖抖索索的样子，有点不忍心，给倒了杯热水，“行了，别贫了，说吧，到底来干啥？”
  管琥接过杯子也不喝，双手捧着取暖，同时说道：“你忘了你离组的时候我跟你说的话了？”
  张步凡瞪大了眼睛，那张大脸上表现出来的惊讶绝对真实，“大哥，知道今天什么日子么？正月初二！你不跟嫂子走亲戚去，跑到我这儿来和我说这个？”
  说到这个，管琥脸上总算露出一丝苦笑，“别说了，你嫂子现在根本出不了门？”
  “为啥？”张步凡也跟着有点紧张。
  就听管琥用带着一丝丝激动、紧张和得意的语气说道：“你嫂子她有了，都四个多月了。”
  “啊？”张步凡懵逼了，这事儿可就有点超出他的知识范围了，愣了半天，憋出一句话来，“恭喜哈。”
  说完，还跟那算了下，四个月前，《斗牛》还没开拍，正好是拍《沂蒙》前后，这货提前离组了一段时间，去折腾《斗牛》的剧组去了，没想到就那么点时间，就一枪正中红心了？枪法很准啊！
  “唉不是，你这难道不更应该呆在家里陪嫂子了么？”张步凡问。
  “嗨，十月怀胎听过没？她这才四个月，早着呢，而且我又不是不管她了，电视剧和电影都到了后期，在京城就能做的，我随时可以回去。对了，来这路上我还想这事儿呢，等孩子出来了，认你当干爹啊。”管琥说道。
  “好啊好啊。”张步凡对这些事儿不咋懂，但是特感兴趣，似乎比管琥还急着想要看看刚出生的小生命了，“等等，那博哥他们呢？”
  “他们也是，你们排队呗，1号干爹2号干爹，按年纪排。”这回答，多没溜儿……
  忽然一拍大脑门子，“不对，都被你把话题带歪了，说正事儿。”
  “这说的不是正事儿？”张步凡故意拿话引他，到时候把这些话往嫂子那边一捅，嘿嘿。
  “也是，我儿子的事儿能不是正事儿么？”没想到管琥不上当，“但是事情也分个轻重缓急不是，现在，电影的事儿更重要。”
  张步凡无奈，看来是逃不掉了，不过心里的那点小期待又是怎么回事？眼看着管琥特有主人自觉的跑到里间去换热水，他跟外面问道：“说吧，什么时候开始？还有，到底要我干什么？”
  “配音，还有剪辑。”管琥的声音从厨房里传出来，然后人跟着出来，“配音不需要你，你一川省和京城的串儿，说不来东山话，主要是剪辑，《沂蒙》那边东西有点多，我实在脱不开身，只能靠你，剪辑师已经给你配好了，你就只管看成片儿，你觉得《斗牛》该是什么样儿的，你就让他们怎么剪，这方面，我也只信得过你！”