《美食从和面开始》第016章 煮面技能到手

  到医院门口，徐拙正好碰到从里面出来的李浩。
  “李浩，来帮帮忙，我邻居晕倒了。”
  徐拙把李四福抱起来，李浩帮他锁上电动车，跟着他一路小跑去了急诊。
  急诊处的医生很快就给出了意见。
  “疑似脑溢血，需要做进一步检查，你是他家属吗？不是的话让他家属尽快过来。”
  徐拙点点头，掏出李四福的手机，用他的手指解了锁，打给了李四福的儿子。
  很快，李四福的大儿子和儿媳急匆匆赶来。
  他们对徐拙表达了谢意，就跟医生沟通去了。
  “你现在就穿着白大褂，开始实习了？”这会儿没事儿了，徐拙才注意到李浩身上穿着一件白大褂。
  这衣服一穿，让李浩看上去还真有几分医生的派头。
  李浩把电动车钥匙递给他。
  “没，这是刚刚去实验室穿上的，还没来得及归还。”
  “今天谢谢你了，哪天有空我请你吃羊肉泡馍。”
  徐拙这话引起了李浩的注意。
  别看这会儿是在急诊处，旁边还有几个大呼小叫正清洗伤口的病人。
  血肉模糊的场景很吓人。
  但是徐拙这话，还是成功勾起了李浩的食欲。
  “徐老板，你说真的？你会做羊肉泡馍？我在这可是尝过不少，都不正宗。”说话的时候，李浩不自觉的吞着口水。
  徐拙掏出手机看了看时间：“周末吧，有时间你和盼盼她们一块儿去店里，我试着做一下。”
  “好！只要你做的好吃，我绝对帮你在医学院大力宣传。”
  得，又是这话。
  两人告别，徐拙骑着电三轮回到了店里。
  结果之前要烩面的几个顾客还在店里等着，并没有回去。
  孙伯坐在柜台中，带着老花镜看报纸。
  见徐拙回来，连忙放下报纸问道：“送过去了？老李是咋回事？”
  徐拙摇摇头：“医生说可能是脑溢血，现在老李的儿子已经去了医院，我就回来了。”
  孙伯接过车钥匙，就回去了。
  徐拙送他羊蹄吃，孙伯摆摆手，表示自己啃不了。
  现在他一嘴假牙，这种带筋的肉完全不敢碰。
  面馆继续营业。
  随着夜幕降临，四方面馆居然也出现了客流高峰。
  “老板，我要十根羊蹄，打包带走。”
  “我要两根在这吃，再来一大碗烩面和一瓶啤酒。”
  “老板，十根羊蹄五碗烩面，快点哈，我们吃完还有事儿呢……”
  一声声的吆喝，让徐拙忙得不可开交。
  但是他心里却十分高兴。
  至少一年了吧，四方面馆没出现过这种盛况了。
  以前最好时候，店里的位置也没坐满过。
  而现在，不仅坐得满满登登，甚至还有不少要打包的人，挤在柜台前。
  口碑的作用已经快开始凸显。
  来过的人都成了老顾客，同时用自己的方式向身边的人安利。
  而第一次来的人又会成为店里的新粉。
  尝过这里的烩面和羊蹄之后会再次向周围的人安利。
  这样形成一个循环，让四方面馆在周围的名声得到传播。
  徐拙现在是痛并快乐着。
  第一次有这么好的生意，他自然很高兴的。
  但是整个店里就他一个人，根本忙不过来。
  好在来的顾客多少都有了心理准备。
  并没有催促太急。
  让徐拙感动之余，也加快了手上的动作。
  一直忙到九点，徐拙才算是喘了口气。
  这倒不是没顾客了，而是店里的备料已经全部卖光。
  不管是烩面还是羊蹄，都一扫而空。
  把最后十根羊蹄打包卖给一个医学院的大学生之后，四方面馆正式打烊。
  拉上卷闸门，徐拙准备去后厨把羊蹄卤上，省得明天又卖空。
  这时候狗系统突然说话了。
  “恭喜宿主完美完成新手任务三，四方面馆在附近声名鹊起，获得技能——煮面专精。”
  “希望宿主继续努力，早日完成新手任务。”
  任务三的要求是回头客达到一百。
  没想到今天居然完成了。
  打开系统面板，徐拙看到新手任务三显示已完成的字样。
  任务进度：100/100，已完成。
  任务用时：五天。
  任务评价：完美。
  从和面到揉面，再到现在的煮面。
  徐拙总算是把面食最重要的三个技能全都学会了。
  新手任务还剩下一个，日销售达到一万元。
  不过这个任务不好实现，估计还得一段时间才行。
  煮面技能到手，也预示着店里的烩面将会更好吃。
  为了查验这个技能到底有多厉害。
  也为了犒劳一下自己。
  徐拙把羊蹄卤上之后，给自己煮了一碗烩面。
  从医院回来他就开始忙活，到现在除了喝了几口水，他一口饭都没顾上吃。
  麻利的把羊汤烧开，徐拙把烩面片扯开，下进锅里。
  这会儿饿的前胸贴后背。
  为了能吃饱，徐拙直接下了四片烩面。
  八两重的面片，加上配菜差不多一斤了。
  徐拙还从没尝试过吃这么多。
  有了煮面技能，徐拙发现现在煮面跟以前有不小的区别。
  确切的说，就是以前的操作是错误的。
  以前煮烩面，他总是煮到十成熟。
  在锅里已经十成熟了，再加上盛入碗中余热还在。
  端出来的时候，烩面自然而然的就有些过火了。
  导致烩面吃起来会有一丝丝的不爽利。
  以前徐拙虽然一直在规避这个问题，但是因为煮面的经验不足，导致效果并不是很好。
  现在有了技能加持，他看一眼就知道这面已经几成熟了。
  像是做了几十年的老师傅一样。
  烩面煮到八成熟，徐拙就会捞出。
  余热继续加热面片。
  等端出来放在桌上，面片刚好熟透。
  菜叶子也熟得恰到好处。
  口感进一步提升。
  现在，徐拙做出来的烩面，已经可以用完美来形容了。
  尝了一口，连徐拙自己都有些意外。
  这面真是爽滑筋道，口感一流。
  整整一大碗烩面，居然被他吃了个干干净净。
  连汤都没有剩下。
  吃完之后，徐拙才感觉得肚子发胀，刚刚好像吃多了。
  但是吃的时候完全没有感觉。
  甚至还觉得这面煮得有些少了。
  完美的烩面，果然跟之前大不相同。
  徐拙有种预感，明天的生意绝对会非常好。