《美食从和面开始》第005章 烙饼专精

  沈婷没好气把手中的袋子扔到桌子上。
  “徐拙，就你这情商，别说找女朋友了，估计男朋友都够呛。”
  徐拙没理她，把袋子里的肉块倒进放在角落的狗盆中。
  然后冲那条在阳台上打盹的巨型阿拉斯加犬喊了一声
  “大帅，来吃肉了！”
  几年前，沈婷超级迷恋一部民国剧里的一个大帅角色。
  然后她自作主张，给当时才两个月大的阿拉斯加取了这么一个名字。
  到现在徐拙都不理解。
  喜欢一个人物就把自家狗改成这个人物的名字。
  这到底是什么神仙操作？
  不过大帅倒是对得起它的名字。
  这货长得高大威武，配上那一身柔顺的棕色皮毛。
  简直就是整条街最靓的汪。
  “徐拙，你可别给它带牛肉吃了。”
  “它现在吃惯了牛肉，狗粮都不好好吃了。”
  “你说就我挣那仨瓜俩枣的，自己还吃不起牛肉呢，别更说给它买了。”
  沈婷是个美妆博主，没事更新点化妆的教程，偶尔给一些网店打打广告，每个月有几千块钱的收入。
  不算好，但是养活她和大帅倒是够了。
  “最近店里生意不好，剩的肉有点多，只能便宜大帅了。你想吃牛肉早说啊，明天回来我给你带点。”
  说完，徐拙捋起袖子。
  去卫生间洗了洗手，就直奔厨房，开始做烙饼。
  忙了一天，这会儿看着大帅吃肉的样子，徐拙也有点饿了。
  这世上有两种人。
  一种是在厨房忙活一天，厨房依然整洁如新。
  比如徐拙。
  另一种是不动手则以，一动手整个厨房就像是被轰炸了一样。
  比如沈婷。
  徐拙弯腰从地上捡起菜刀，又把散落得到处都是的厨具一样样捡起来。
  忙活差不多二十分钟，总算是把厨房给收拾妥当了。
  沈婷知道徐拙有强迫症的毛病，但是嘴上却很客气。
  “别收拾了，等会儿我收拾，你这么勤快，倒是把我衬托得好懒惰。”
  “告诉你徐拙，平时我不是这样的……”
  “我知道，你平时都是叫外卖，平时厨房一直干干净净一尘不染。”
  作为青梅竹马，徐拙毫不客气的打击着沈婷。
  收拾妥当后，沈婷拿着手机，一步三跳的来到厨房。
  “看，就是这个up主，他经常分享美食的做法，人气很高。今天他教了烙饼的做法，看得我心痒痒，就想做做看，结果……”
  沈婷毫不意外的犯了现在好多人都有的通病。
  一看就会，一学就废。
  徐拙看到这up主名叫暖心小哥。
  点开视频，画面中出现一个留着小胡子的帅哥，正在讲解烙饼的做法。
  视频开了滤镜，打光很足。
  画面中的布置有着典型的日式小清新风格。
  配上超高的剪辑，尽显高端。
  视频刚刚上传一小时，播放量就超过了十万。
  各种弹幕飞起，把画面都糊上了。
  徐拙直接把视频拉到最后看烙的步骤。
  他现在和面揉面都精通，根本不用看。
  倒是烙的经验不多，以前跟父母在一起的时候，都是老妈做这些。
  现在他一个人住，想吃这玩意儿基本上会在街上买点。
  从没有动手操作过。
  看完之后，徐拙回忆一下。
  脑子里依然一片空白。
  因为这个什么暖心小哥，并没有说火候之类的技巧。
  只是一味的拍特写。
  看着挺高端，但是学不到啥技术。
  沈婷一脸希翼凑过来。
  “徐拙，是不是开始做了？你要做的话我现在就给你拍下来，剪辑一下咱也发b站。”
  “让那些夸暖心小哥帅的人看看，到底什么才叫帅。”
  徐拙没理她，拿着面盆开始准备和面。
  虽然心里没底，但是好歹和面和揉面上能超过对方。
  烙制的话，应该不会翻车。
  沈婷赶紧把自己平时拍化妆用的dv拿过来，开始全方位的拍摄。
  一边拍这妞一边感慨。
  场地没有人家的好，厨具也没人家的个性。
  技术估计也会被人家打败。
  只有颜值方面，徐拙才能稍胜一筹。
  她有些气馁，这到底是拼厨艺的还是拼颜值？
  不过想归想，她倒是没有放弃。
  今天对着那个暖心小哥的教程学半天都没学会，心里原本就憋着一肚子火。
  然后她留言问具体教程。
  对方却回应说脑袋笨就别动手了，免得玷污美食。
  这话真心刺激到了沈婷。
  她已经暗暗发誓，等会儿徐拙做得不好她就找高手p一下。
  一定要打压一下那个暖心小哥的气焰。
  和面结束，徐拙把面团放在一边醒面。
  他拿着葱打算切葱花。
  “恭喜宿主触类旁通开发出葱油饼，特奖励技能——烙饼专精。”
  徐拙嘴角轻轻勾起。
  这种感觉真好，又学会一样。
  切好葱花，徐拙拿着碗，往里面加了一些面粉。
  然后又加了一勺五香粉和一些精盐。
  正在拍摄的沈婷按了暂停，好奇的凑过来。
  “你这是做啥？他没有这个步骤的。”
  徐拙笑笑，把炒菜锅架在火上，开火倒油。
  “做点油酥，这个比直接抹油好吃，等会儿你就知道了。”
  沈婷继续拍摄，徐拙也正式进入状态。
  两人一个人拍，一个人做，倒是很默契。
  二十分钟后，厨房中满是沈婷大呼小叫的喊声。
  “别动别动，这个角度最好。焦黄的烙饼和红酒更配，你等我拍完再说话……”
  好不容易等她摆拍完毕。
  徐拙放下红酒杯，有些哭笑不得。
  刚刚他做了四张烙饼，又烧了两碗鸡蛋汤。
  刚准备吃，沈婷这妞不知道哪根神经搭错，把她爹珍藏好几年的红酒打开，倒进红酒杯中。
  餐桌也摆上蜡烛，中间摆上一盆花。
  弄得像是西餐厅的烛光晚宴一样。
  不过中间摆着的烙饼和鸡蛋汤有些不伦不类。
  等这妞拍完，徐拙拿着烙饼咬了两口。
  外皮焦香酥脆，内里层层分明。
  真好吃。
  “这次是准备拒绝谁啊？这两年，每次你爸妈给你介绍对象，你都拉着我拍照发给人家。”
  “过年那会儿你爸看我的眼神都不对了，要不是楼道里还有其他人，我真担心他揍我……”
  沈婷吃着烙饼，捧着碗“咕嘟”喝了一大口鸡蛋汤。
  “我才二十来岁他们就逼着我相亲结婚，你作为我的好哥们儿，肯定得帮我。不过你放心，我不会让你白帮的。”
  “从明天开始，我连着点一星期你们家的外卖，照顾你的生意！”