《娇娘发家录》第二十七话：炒山菌

    随着宋秋翻炒的动作，那香味阵阵扑出来，直冲鼻息，香得老袁氏都快流口水了，以往也吃过山菌的，怎么就没有这么香呢？
    老袁氏想着自己以往怎么做的？好像就是放一滴油掺水煮着吃的？
    可阿秋呢，这又是油多又是辣椒一起炒的，炒得这么带劲，难怪就是香呢！
    宋秋往里搁了盐巴，最后再翻炒了几下，几铲子将炒好的辣椒炒山菌舀出来，满满一盘子，红红绿绿的，看上去就想吃得很。
    老袁氏再次吞咽了一口口水，瞧瞧，这炒着的就是不一样啊，可比她那煮得好。
    她家阿秋这动作，还有这做出来的菜，怎么看怎么都像是个厨子似的，她家阿秋，这是有当大厨的潜质啊。
    自家的孩子自家看着就是好，这话可是不错的，老袁氏不住的点头。
    宋秋看着她奶盯着这菜不眨眼，只以为她饿了，忙道：“我再炒一个菜就开吃了啊。”
    说着麻溜的洗了锅，再铛铛铛的切了胡瓜片，清炒了一个胡瓜。
    两道菜，够吃了，铁罐子里的稀饭也熬得浓稠了，一人一大碗，刮了个底朝天，这个天，自然是吃多少煮多少的，要不然多了，放着馊了可是浪费了。
    这头饭菜刚摆上桌，宋秋往外头菜园子泼洗菜水的功夫，正好瞧见张梨花压了桶水往院里提。
    张家院子里，静悄悄的，怕是去程家庄凑热闹的张老豆他们还没回来？
    对了，回来了今儿不定也不吃晚晌饭了吧，那都是吃饱了回来的。
    “梨花，我饭做好了，你过来一起吃吧！”她忙冲那头喊了一声。
    “好咧！就来！”张梨花听见喊，也不跟宋秋客气，她刚才可是闻着香的，家里的米粮都由她奶掌控着的，她一个人，可不能随便弄吃的。
    今晚要不想饿肚子，那就只能厚脸皮去蹭阿秋的了。
    张梨花麻溜的将水提去灶屋，倒在大锅里烧着，只等待会吃了饭回来水好了就冲猪食去。
    这边宋秋将盛好的两大碗稀饭分了分，腾出第三碗来，这样虽不冒尖了，但看着也有平堪堪的三碗的。
    多一个人，两个菜，也够吃了，她这山菌炒得多。
    刚分好，张梨花就进来了，“袁奶奶，阿秋，我又来麻烦你们了！”
    老袁氏笑她，“你这丫头，跟你袁奶奶客气什么？快，赶紧来坐了吃了。”
    张梨花应了一声，走过去坐下。
    张梨花可是早就听宋秋说了这些日子都是她做饭的，早就想尝尝宋秋的手艺了，这番一吃这山菌，她就瞪大了眼。
    “阿秋，没想到你做饭手艺这么好啊？这山菌炒得忒好吃了！”
    老袁氏正好也夹了一块在嘴里吃着，脆生生的山菌混着辣味，是真香啊。
    “好吃就多吃点。”宋秋抿嘴笑着，夹了一块软糯的糍粑菌喂进嘴里，不住的点头，而后混着一大口稀饭刨进嘴里吃着。
    一顿饭吃得酣畅淋漓，碗盘见底，张梨花争着要去洗碗，这还没洗成，那头，院子外头热闹起来，却是张老豆他们回来了。
    村里这个时候蹭了一轮席才往家赶的人不少，一路说说笑笑的同路回来，可是热闹。
    一进了院子，老邓氏见张梨花在宋家，就猜到张梨花今儿是在宋家吃得饭，少不得跟老袁氏说几句，“这丫头，我还以为是蹭席呢，怎么这么早就回来了，弟妹你们也没去吃席呢？”
    老袁氏笑着说了，“没呢，我今儿不去去邻村给人接生？下晌才回来呢，就懒得往程家庄赶了，明儿去也是一样的，这两个丫头倒是去了，吃了中饭就赶回来上山忙活去了。”
    老邓氏听着，便笑了几声，再随便拉了几句什么明儿一起去的话，也就没说什么了。
    张梨花最后还是没能帮忙洗成碗，宋秋没让，让她赶紧回去了，她回去也没闲着，赶紧喂猪要紧。
    一夜好梦，第二日一大早，宋秋和张梨花雷打不动的，照样是上山捡菌去。
    捡到了半上午的下山来，这才跟着老袁氏一起往程家庄去，至于张家其他人，自是早早的就往程家庄去了，老袁氏说好要等宋秋他们的，所以才没一起。
    三个人一路紧赶慢赶的到了程家庄，今儿的流水席已经不知又发了多少轮了。
    正好运气好，刚到广场边上，就见一桌刚收拾出来的桌子，三个人赶忙坐过去，就是眨眼的功夫，这张桌子就坐满了。
    而外头，还有不少人围着没走，有刚赶到的，也有已经来了好久的，大家都在津津有味的看着圆台子上唱戏。
    老袁氏刚见这阵仗，只被这么多人的人惊得咂舌，忍不住跟宋秋小声嘀咕，“这怕是整个盘石镇方圆内外的人都来了吧？程家这番怕是要花些大钱的。”
    宋秋听着就笑，“要不人家怎么是大地主呢，奶你只管看待会那菜色就知道了，人家既然要做这三天的流水席，自然是舍得这个钱的，图的不就是个热闹？怎么说人家也是八十大寿呢！要是将来我有钱了，奶你别说八十大寿了，就是六十大寿，我也给你整个热闹！”
    老袁氏听着，忍不住就点了点她鼻头，“你这小嘴，什么时候这么甜了？要整这热闹，那咱家得多有钱才行？人程家这可是几代人积累下来的财富，不过阿秋你有这个话，奶听着也是欢喜的。”
    孙女知道孝顺人，别管是不是说着哄人开心的，但她听着开心了，那就行了呗。
    宋秋见她奶虽然高兴，但却不以为意，心里便想着，谁能说的清以后呢，她奶如今才四十八呢，离六十还有十二年，远着呢。
    十二年能发生多少事？万一她就发财了呢？
    不过宋秋想着这点，心里就忍不住笑了笑，说来也是好笑的，她后世的亲妈实则都已经五十有三了，可这里的奶奶，竟然才四十八。
    也实在是啊。
    让人不知该说什么好了。
    不过古人就是这样，上了四十就当奶奶的一抓一大把，有些更早的，三十六七都晋升奶奶的也不在少数。
    这就是古代的常事，这般想着，倒也容易释怀了。
    宋秋很快就不想这个了，只想着一定要努力赚钱，到时候她奶就知道她可不只是小嘴甜而已。