《大国名厨》第767章 过桥米线真香！

  端上来几只青花大碗，冒着腾腾的热气。
  除此之外还有零碎的小碟子，里面摆着各种各样的食材，比如轻薄透亮的玉兰片，嫩滑光润的鸡肉脯，以及烫好的手工肉丸，新鲜的生菜和雪白圆润的鹌鹑蛋。
  在乔智的指导下，众人将不容易熟的鸡肉、鹌鹑蛋等放入碗里，随后再加其他食材，最后倒入过了水的米线。
  碗里的鸡汤滚烫，上方悬浮着有一层金黄色的鸡油，。
  “真香啊！”吕懿偷偷地咽了口水。
  “既然来到云滇，当然要尝一下地方特色过桥米线了。乔大厨准备的晚餐很贴切啊！”
  等过桥米线上桌，向晚林迫不期待地拆开了一次性餐具，用塑料勺子舀了一口浓汤入口。
  汤汁的浓厚不油腻，有一股淡淡的清香，让人瞬间打开食欲。
  他夹起米线吹了吹，放入口中，一股极淡的味道伴随着细细滑滑的质感在嘴里晕开，嚼碎了以后，又从米线内部涌出一丝丝甘甜，味道好极了。
  辛怡也迫不及待地开吃，在她原本以为综艺里面展现出来的效果都有夸张的成分，第一季当中，几个嘉宾品尝乔智烹饪出来的食物，多半会掺杂着表演的戏份，因此她对乔智的厨艺只是好奇，谈不上期待。
  但当米线入口，她整个人愣住了。
  她平时也喜欢吃米线，但更偏向于蓉城的酸辣米粉，但这一刻被过桥米线惊艳了。
  “我的天，怎么会这么好吃！”辛怡吃到第二口的时候，才想起来自己可是有赌约的。
  米线爽弹有力，鲜爽可口，玉兰片脆嫩，丸子弹口劲道，鹌鹑蛋香甜解腻。
  旁边的摄像师将镜头瞄准辛怡，辛怡脸上露出了尴尬的笑容，筷子提在半空中，她忍不住笑出声，“你们还真没劲，我刚才开了个玩笑，你们怎么都当真了！”
  元景曜笑着说道：“你不是说能忍住吗？”
  辛怡叹气道：“我是能忍住啊，但这么一大碗只吃了一两口，岂不是会浪费？”
  下面有工作人员起哄，“要不把你那一份给我吃！”
  辛怡愣住了，反应极快，片刻功夫，千娇百媚地瞪了那工作人员一眼，“你们想得美哦！女人的话，你们也信，实在太幼稚了。”
  说完不再搭理其他人，开始对付碗里的米线，爽口的米线以及鲜嫩的配菜，加上滚烫的鸡汤吃进嘴里感觉暖暖的，辛怡只觉得每一口都特别的满足，香味实在令人陶醉。
  加入花椒油，好烫，又麻又烫，丸子和鹌鹑蛋有嚼劲，鲜嫩爆浆，汁水丰沛。
  嫩滑的滋味在舌尖跳跃，辛怡吃得眯了眯眼，米线夹起一口，再接一口，完美地诠释了吃过桥米线的精髓，烫、鲜、辣、麻。
  仔细品味味蕾的变化，先是米线在口腔融化，配合手工制作的肉丸，咬上一口，鲜甜的肉糜混合着葱姜之气，让人觉得胃口大感，层次感丰富。
  “嗝”！
  辛怡飞快地捂住嘴，做贼心虚地左右看了看，大家都盯着她
  在看，她尴尬地笑了笑，索性摊牌，“过桥米线太好吃了，好想知道秘方，以后回去想吃的时候，可以自己尝试着做。”
  吕懿和其他人一样观察着辛怡的表情，心中默默感慨，乔爸爸又多了一个被美食征服的粉丝。
  “辛怡姐，这期节目吃饭环节的效果，全靠你了。”吕懿开玩笑道。
  “是啊，我刚才是为了节目效果，才故意表现得那么不屑。”辛怡红着脸，努力挽回形象，“乔大厨的手艺名不虚传，把我吓了一跳。”
  林动饿了一路，一开始吃，有点猪八戒吃人参果的意思，囫囵吞枣。
  伴随着饥饿感消失，他也开始细品食物的美妙。
  “这绝对是我吃过最好吃的过桥米线了。”林动发自肺腑地感叹。
  言毕，?不再说话，哗啦哗啦地吃着，摄像机盯着他，向晚林笑着说道，“小林同学，你是不是胖了啊？”
  林动嘴里满是米线，含糊不清地说道：“是啊，我已经不走偶像派，准备走走食力派了！”
  向晚林笑出声，“你这孩子啊！被乔大厨给养坏了啊！”
  乔智笑着说道：“你们吃得差不多了吗？吃得差不多，就可以先让工作人员手工，他们晚饭还没吃呢，我得给他们准备晚餐。”
  工作人员对乔智的印象很好，因为乔智时不时地会关心幕后人员，每次拍摄嘉宾吃饭的场景，都是残忍的折磨，乔智做的美食太诱人，视觉和嗅觉足以挑动每个人的神经，让人食指大动。
  导演江涛站起身，与工作人员们笑道：“好了，大家休息半个小时，轮流品尝乔帮主的过桥米线，吃饱喝足了，大家再继续努力工作。”
  “太好了！”工作人员开心地说道。
  辛怡发现这档综艺节目跟任何一档节目都不一样，看似是真人秀，但节奏感很慢，嘉宾之间的关系很融洽，嘉宾和节目组的气氛也相处得极好。
  虽然没有背景音乐，但气氛宛如一首旋律舒缓的田园歌曲，柔和而不强烈。
  与《兴风作浪的姐姐们》那档节目相比，前面一档节目像是在喝刺激的鸡尾酒，而这档节目仿佛在品尝甘冽的山泉，没有丝毫的压力，一种洗涤人心的治愈感，由内而外，让人清爽通透。
  辛怡不得不承认，虽然才过了几个小时，她已经喜欢上了这个节目。
  在之前那档节目，有几十个女嘉宾，?三个女人一台戏，那么多女人凑在一起，成了修罗场。如果你不表现出强势的一面，在后期的镜头里几乎没有存在感，而辛怡的性格，又是那种比较好强的类型。
  辛怡能在演艺圈熬到一线，情商和智商都不低，她意识到在这个节目里，想要让观众喜爱，自己得表现出慵懒、清新、善解人意的一面。
  辛怡主动走到乔智旁边寻求帮忙，吕懿见辛怡走过来，笑了笑，腾出了位置，走到向晚林那边聊天。
  工作人员的人数不少，加起来近五十号人，乔智早有准备，熬鸡汤的时候，准备了足够汤底。
  他
  的手脚麻利，片刻功夫就给每个工作人员准备好了食物。
  江涛迫不及待地吃了第一口，只觉得一股暖流从口腔流淌至全身，心中忍不住暗赞，乔智的这厨艺实在太牛了！
  米线不仅有韧性，还有绵密的口感，拿起勺子舀上一勺，顾不得烫，塞进嘴里，除了有些烫口的温度，鲜嫩带着微甜的丸子以及脆爽的生菜在嘴里相遇，嫩滑清新，滋味妙不可言。
  “太舒服了！”
  云滇的海拔高，入秋的气温很凉，在这一口滚烫的过桥米线作用下，寒意皆退。
  江涛只吃了两口，鼻尖冒出了细密的汗珠。
  不只是江涛如此，陈思也是一样的状态，温度比起平常的入口温度略高，刚刚好感觉有点烫口。
  吃进胃里，正好暖和胃，劲道十足，软糯弹牙的米线加上口感细腻的鹌鹑蛋，给所有人带来良好的进餐体验。
  陈思心中忍不住感叹，只可惜只能吃一碗，实在太不过瘾了。
  乔智终于忙完了整个节目组的晚餐，朝向晚林走去，向晚林泡好了一杯茶，递给乔智，“乔大厨辛苦了，你又给咱们节目组发福利了。昨天可是有工作人员跟我说，做这档节目的老员工，都盼望着尽快开机，那样就可以品尝到你的顶级厨艺了。”
  乔智知道向晚林有夸张的成分，笑道：“向老师，我也很期待节目早点开始，那样就可以喝到你泡的茶了。普洱泡得真好，换做别人，没法泡得如此透亮清香。”
  向晚林哈哈大笑，“咱俩有必要互相吹捧吗？”
  乔智耸肩，“互相吹捧，总比自相残杀要好啊！”
  向晚林拍了一下林动的肩膀，“小林同学，你最近不是新写了好几首歌吗？在这里露两手，怎么样？”
  “等我去拿吉他啊！”林动笑眯眯地钻入自己的帐篷，将吉他抱了过来，伴随着一阵solo，他开始边弹边唱。
  辛怡和元景曜在旁边认真倾听，终于明白这档节目为什么会这么火热，因为大家没有将节目当成工作，而是将在一起当成了难得一遇的心灵加油站。
  即便最不起眼的林动，也是才华横溢。
  第一季的四人组，每个人身上都有能让观众喜欢的元素。
  不争不抢，没有锋芒，彼此包容，友情纯粹而真挚。
  等林动的这首歌曲唱完，辛怡和元景曜情不自禁地鼓掌，向晚林评价道:“小林同学，你的原创功力增长了很多，刚才这首歌卖给我怎么样？价格好谈。”
  林动红了脸，笑道：“向老师，你如果真心想要的话，送给你好了。”
  向晚林板着面孔，严肃道：“那可不行，搞得我占你便宜似的。这首歌我会推荐给几个熟悉的乐坛老大，以及一些音乐公司，如果能分钱，咱俩二一添作五。”
  林动憨憨地笑了笑，“向老师，你是要推我吗？哎呀妈呀，我是要火的节奏啊！”
  向晚林忍不住笑出声，“你小子，幽默了不少啊！咱们做综艺节目，就是要有娱乐精神。”