《食戟之特级烹饪大师》第十一章 进击的创真君

  寂静，众人谁也没有说话，江云枫抚摸被打肿的右脸，懵逼的看着薙切绘里奈。绘里奈也呆滞的看着自己的左手，新户绯纱子和北条美代子也惊讶的看着2人。
  “绘里奈，你一个小时前刚用茶杯砸伤我。现在伤口还在流血呢。”江云枫生气的说道“现在，又打我耳光，就算我做的菜不好吃，你可以不吃我好心好意的教你做中餐，你就是这么来感谢我吗”
  绘里奈急忙起身解释“对不起，我真的不是故意的，江同学做的菜很好吃，我也很感谢江同学指导我中华料理的技巧”
  “秘书子，你也看见了，我从来都没有欺负过绘里奈，一直都是她在打我”江云枫冰冷的对绯纱子说道“既然这里不欢迎我，那我就告辞了”
  绯纱子赶紧对江云枫鞠躬道歉“实在抱歉，绘里奈小姐真的不是故意的，希望江同学能够原谅绘里奈小组。”
  江云枫从冰箱里取出一些冰袋敷在脸上，对着绯纱子摇摇手，转身就离开了薙切料理研究室。
  江云枫走在学校的道路了，回想到今天下午的遭遇，暗自感叹：今天真是点背呀
  “江君等等我呀”北条美代子一边喊着追了上来，看到江云枫右脸颊上的被打耳光而留下的手印，“噗~”就笑出声来
  “美代子很好笑吗”江云枫幽怨的看着美代子，“恩，真的很好笑呢~”北条美代子微笑着说道，还用手指搓了搓江云枫的脸颊。
  “。。。。。。。”江云枫表示无言以对。
  “对了，江君，你有空能来横滨北条楼吗，我父亲也是做中餐的，希望能和你交流一下技艺。”美代子双眼充满期望的看着江云枫。
  “这样呀，好呀，能和经验老道的师傅切磋，再好不过了。”江云枫毫不犹豫就答应下来“放暑假吧，我到你家打工，管饭吗”
  “没问题，你想吃什么都都给你做那就这么约定咯。”美代子高兴的答应下来，然后与江云枫告别转身上了远月想校内公车。
  傍晚，江云枫回到极星寮，才得知创真君搞事成功，答应盖研的小西前辈出战三天后与水户郁魅的食戟，赌注就是盖研的活动室。“创真，你够可以的呀，闯祸的能力真是一等一呢”江云枫一把勾住创真的肩膀笑道。
  创真不以为然道“我也希望能在这次食戟中知道自己的实力，还有，你怎么搞成这样，脑袋流血了，脸也肿了，你去偷看女生更衣室，被抓住了吗”
  众人这才发现江云枫如此狼狈，“创真，你别瞎说，我是那种人吗”
  “你不像，因为你就是。”
  “。。。。。。”
  江云枫无语的扶额感叹自己遇人不淑。“好了，别闹了，创真，三天后的食戟主题是什么”江云枫问道。
  “盖饭。”
  “有头绪吗”
  “没有，你有什么好的意见。”
  “没有。要不我代替你出场吧”
  “别日料你连我都赢不了，不要再出去丢人现眼了。”创真看着江云枫不屑道。
  田所惠好奇的问道“江君这么厉害，创真君，你真的能赢江君吗”
  “比中餐，我不是他的对手，但是，要是比中餐外的料理，他就是个弱鸡。”创真一针见血的指出江云枫的短板。
  “江君，你偏科很厉害呀，远月竞争很激烈，光会中餐你是很难走到毕业，必须要全面发展。”一色慧一脸认真的提醒着江云枫，“谢谢一色前辈，我来远月就是为了学习中餐之外的料理技艺，远月是亚洲最好的最全面的的料理学院，这里能很好的补充我的不足。”江云枫郑重的对一色道谢。
  “大家都没吃晚饭吧，今天轮到我坐晚饭了，我就做一道中式的盖饭，给大家当晚餐吧，创真你也看看中式的盖饭能不能对你食戟的菜品有所启发。”说罢，江云枫挽起衣袖走向厨房。
  创真欣喜的催促道“这样最好了，快让我见识一下中式盖饭是什么样的。”
  “盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种相应食材做好的菜连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭有地三鲜盖饭，肉段烧茄子盖饭、木须柿子盖饭等，起源于四川，流传于北方，东三省最为流行。由于用料简便，价格便宜，相对更加营养，且制作方便，通常作为快餐广受学生朋友和上班族的欢。今天我就做一道四川正统红烧牛肉盖饭。”江云枫一边解释一边将牛肉切块，用热水氽一下捞出，锅中加油，将将葱姜爆香，江云枫拿起豆瓣酱对众人说道“川菜的灵魂就是豆瓣酱，其中以郫县豆瓣酱最为极品，豆瓣酱按年份分为不同等级，三年为新酱，五年为陈酱，十年以上的为醇香老酱，我手上的这碗就是十年以上的。”说罢，就将豆瓣酱倒入锅中，炒出红油，再将汆好的牛肉倒入并加入酱油，糖，胡椒粉，酒，味精及八角，花椒等香料，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢炖煮到汁水浓稠，这是拜托田所惠的米饭已经煮熟，江云枫把热气腾腾的米饭盛在盘中，舀一勺炖煮好的牛肉淋在米饭上。“好了。红烧牛肉盖饭，大家吃晚饭吧。”说罢，就招呼众人。
  “恩，很香，牛肉也炖煮的和入味，汤汁混合米饭口味绝赞。”
  “还不行，虽然很香，但是整体味道和食材的搭配还是太过单一，而且由于汤汁是在万有引力的作用下渗入米饭的，难免会造成味道不均一。”一色慧尝了一口后冷静的分析道“这样的盖饭组合，多吃几口就会出现腻味感。”
  创真思索片刻“一色前辈的意思是在米饭上做文章”
  一色答道“我身为远月十杰，不能干涉食戟，这个问题创真君你要自己想办法。”
  “创真，不要着急，还有时间，慢慢想办法。”江云枫拍了拍创真的肩膀，安慰道。心里却暗道：创真同学，哥们只能帮你到这了，我再过多插手，剧情就会改变，要是朝不可控的方向发展，我该怎么拯救绘里奈酱呀。