《山里汉宠妻无度》133-138

    
    第124章 周大厨
    “晴儿,我来!”
    骆风棠沉声道,男孩儿一张脸y沉下来,眼中布满了寒霜。全文字阅读
    他把她护在身后,一双强健而有力的手臂,摆开了阵势。
    经年累月跟深山老林里那些凶残嗜血的野兽们搏斗,无数次在生与死的边缘摸爬打滚。
    他身上那股彪悍狂野,杀伐果断的气势,在这一瞬乍然而出。
    深深的震摄了在场的所有人!
    躺在地上的黑虎,之前一直在扑腾,挣扎。
    它是第一个感受到这种气势的,吓得不敢吱声,尾巴夹在双腿间,身体忍不住的颤抖起来。
    那些伙计们,更是不敢上前。
    就连身为特工的杨若晴,此刻都被他身上源源不断释放出的这种气势给震摄到了。s3();
    宋采办自己其实也被骆风棠的气势给吓到了。
    这小子,像是块硬骨头,有些难啃啊?
    可他转念一想,这里可是自己的地盘,再硬的骨头,也不过是一个十五六岁的乡下少年!
    “你们几个愣着做啥?还快把那小子给老子擒住!”
    宋采办跳了起来,对那几个伙计大呼小叫。
    几个伙计你看看我,我瞅瞅你,没人敢第一个上前。
    场面一时僵在那里。
    “大白天的不做事,都堵在院子里做啥?个个都闲得慌?闲得慌就滚蛋!”
    一个声音从那边院门口响起,随即,一个胖子气喘吁吁走了过来。
    杨若晴还没来得及看清楚那胖子的五官长相,一个人影便嗖地一声奔迎了上去。
    是宋采办。
    宋采办弓着背,一脸谄媚的道:“周大厨,您回来的正好,我这正要打发人去跟您那禀报呢!”
    “禀报啥?”周大厨瞅了眼面前的宋采办,没好气的问。
    宋采办指着这边被伙计们团团围住的杨若晴和骆风棠:“这两个乡下来的娃子扛条土狗过来卖,狮子大张口,我不收,他们还赖着不走,跟这搅局呢!”
    宋采办一边说,一边暗暗观察着周大厨的反应。
    在一起共事好几个年头了,他了解周胖子的脾性。
    做得一手的好菜,是酒楼的顶梁柱,跟掌柜也是拜把子的兄弟。
    掌柜的平常都在县城的聚味轩酒楼打理生意,清水镇这家分楼,周胖子就是半个掌柜,里里外外说了算。
    这个周胖子,脾气火爆,说一不二,最讨厌人跟他坐地起价!
    嘿嘿,煽起周胖子的怒火,让周胖子来对付这两个乡下娃子,最好不过了!
    “……我好说歹说,嘴皮子都磨破了,这两娃子还是蛮不讲理。我没辙,只得让伙计们把他们劝出去,可他们赖着不走,那女娃儿还撒泼,两个人嚷嚷着要跟掌柜那谈价钱,周大厨您回来得正好,求您来主持公道……”
    周大厨的目光,循着宋采办手指的方向望了过去。
    他先是看到了剑拔弩张的骆风棠。
    周大厨的眉头皱了下,眼中掠过一丝厌烦。
    正要抬手让那几个伙计把人赶出去,一个女娃娃的脑袋,从男娃的身后探了出来!
    显然,男娃一直在护着女娃。
    女娃只是探了个头,就很快被男娃给扯了回去,男娃身板儿高大魁梧,结实有力。
    宽阔的后背,将女娃儿护了个严严实实。
    惊鸿一瞥,周大厨却瞅见了女娃儿的面容长相。
    他的眼睛,瞬间亮了起来。
    呼吸在刹那间变得急促,以至于腮帮子上的肥r,都激动得狠狠抽搐了几下。
    面前,宋采办还在喋喋不休,周大厨不耐烦的将宋采办推开,快步朝着包围圈那边奔去!
    宋采办回过神来,扭头看到那边的周大厨,愣了!
    这边。
    周大厨拨拉开那几个伙计,走到骆风棠跟前。
    他胖胖的脸上堆满了可掬的笑容,先是对骆风棠拱了拱手,然后目光往骆风棠身后瞅了去。
    “小姑娘,是我啊,咱俩上回在瓦市见过的,你莫怕,你出来咱好好说话!”周大厨激动的道。
    杨若晴听到这话,翻了个白眼。
    姑乃乃啥时候怕过?
    不过,这声音有点熟悉!
    她于是从骆风棠身后走了出来,瞅了眼跟前这笑眯了眼的胖子。
    眼睛一亮,她也高兴得咧开了嘴。
    上回瓦市做买卖,那个买了她野兔和黄鳝,连着把木桶也买走了的那个大主顾可不就是眼前这个胖子嘛!
    “呀,大叔?原来你在这家酒楼做厨子呀?”
    周大厨连连点头:“我在这家酒楼做了好几年啦!这不今个寒衣节嘛,又逢初一,我刚从家里过来,正准备交代一下酒楼的事情就去瓦市找你哩!”
    杨若晴怔了下,“啊?找我做啥?”
    周大厨笑着道:“嘿嘿,小姑娘你真是健忘,咱上回咱约定的事儿,这才过去几日,就忘了个干净?”
    上回约定的事……杨若晴恍然。
    她笑着道:“不能忘,哪能忘呢,我这不正打算把狗卖了再去瓦市蹲着等大叔您呗!”
    身旁,骆风棠看得一头的雾水。
    尤其是看周大厨瞅着晴儿时,那火热的眼神,就跟欢喜得不得了似的。
    这个胖子,是晴儿家的亲戚?
    骆风棠歪着脑袋,暗想。
    那边,周大厨讶了下,“卖狗?”
    他的眼睛这才落到那边地上的黑虎身上,周大厨摸着下巴,满意的点了点头。
    “这狗不赖!”他道。
    杨若晴凑了过来:“大叔,这狗你们酒楼收不?活蹦乱跳的,剥了皮能炖一大锅呢!但事先说好,要是一百文,我现在扛着就走!”
    周大厨正要张口,一旁被冷落的宋采办奔了过来。
    “周大厨,这狗要不得啊,这两人漫天喊价……”
    周大厨瞪了宋采办一眼:“我跟我的小客人谈买卖,轮不着你来指手画脚!”
    宋采办被呛了个脸红,陪着笑解释道:“周大厨,我不是那个意思,我好歹也做了几年的采办,熟知这方面的行情,这买卖不能做,不划算啊……”
    周大厨冷笑了一声,收起方才面对杨若晴时,那可掬的笑容。
    转而一脸不屑的打量着宋采办:“你那采办咋来的,大家心里都有数。后厨这块进啥货,我周胖子说了算!”
    “可是……”
    “没啥可是,这两位小客人,是我的客人,你该干嘛干嘛去,酒楼花钱请你来,是做事的,不是让你拿根j毛当令箭!”
    “是,我这就去忙……”
    宋采办怨恨的瞪了杨若晴和骆风棠一眼,夹着尾巴狼狈离开。
    那几个伙计,也早在周大厨和杨若晴寒暄的时候,一溜烟散了。
    第125章 晴儿大展身手一更
    这边,周大厨转过身来,对杨若晴和骆风棠道:“两位对不住啊,这狗我肯定要,价钱嘛,也好商量。最新章节阅读不过,在这之前,我还有好多事儿想要请教这位小姑娘!咱,咱能不能先进屋再说?”
    周大厨巴巴的望着杨若晴,眼神里,写满了真挚的邀请。
    杨若晴看了眼骆风棠,见骆风棠没啥异议,她笑着点了点头。
    “成,那就屋里说吧!”
    ……
    应该是一间会客的屋子,八仙桌,简单的摆设。
    周大厨亲自给杨若晴和骆风棠泡了两碗茶,又去隔壁厨房拿招待的小吃去了。
    趁着这空隙,杨若晴跟骆风棠那简单介绍了一下周大厨的来历。
    “上回瓦市赶集,买野兔的那个中年大叔……”
    也是她当时抛出一根长线,想要钓的一条大鱼。
    看今个这样儿,这鱼儿怕是上钩了。
    骆风棠恍然点头。
    很快,周大厨就来了,手里端着一碟炒黄豆,放在桌上。
    “盐水炒黄豆,里面是我的独家配料,配早茶滋味不错,两位可以尝尝。”
    杨若晴点点头,捻起一颗黄豆子放进了嘴里。
    味道比家里炒的要好吃,脆,香,有点淡淡的麻辣。
    但是,比起现代的怪味豆,味道差了一些。
    不待杨若晴出声,周大厨已经在杨若晴面前坐了下来,迫不及待的出了声。
    “小姑娘,上回我照着你说的那套工序做出来的干锅煸兔,老受顾客喜欢了,供不应求啊!这几日,来我们酒楼的顾客,都点名要这个。弄得这段时日我们酒楼是到处去收兔子。可惜啊,这快要入冬了,十里八村猎户们手里的野兔不多,缺货呀,哎!”
    杨若晴笑眯眯的听着,并不怎么c腔。
    周大厨话锋一顿,陪着笑问杨若晴:“小姑娘,你手里头,还有没有其他新样儿的菜谱?我愿出合适的钱,买你说的那些菜谱,咋样?”
    杨若晴抿了一口茶,淡淡一笑道:“周大厨,菜谱嘛,我手里头刚好就有一样。”
    “啥?”周大厨急问。
    “我的这道菜谱,莫说在清水镇,就算搁在咱这王朝,都是独家第一份!就算是皇帝老儿的御膳房,也寻不出这样的菜来!”杨若晴又说道。
    周大厨的呼吸瞬间急促起来,再也坐不住了。
    “小姑娘,是啥?啥菜啊?”他激动的问。
    对于一个醉心于美食的厨子来说,花样翻新,层出不穷的菜谱,具备致命的诱、惑!
    杨若晴笑了笑,对骆风棠使了个眼神。
    骆风棠会意,起身走到墙角,把带过来的那只木桶拎过来,揭开上面的盖子,露出里面用井水浸泡着的豆腐。
    周大厨迫不及待,早已探着脖子往木桶里瞅。
    “小姑娘,这是啥呀?从未见过!”他问。
    杨若晴坐在那里,悠然的喝着茶,“周大叔你捞一块出来瞅瞅呀!”
    周大厨果真捞了一块豆腐出来,双手捧着,放在眼前细细打量。
    又埋下头去放在鼻子边用力的嗅。
    “有股子豆子的香味儿,可这滑不溜秋,又绵软绵软的,到底是啥食材?”
    他一头的雾水,抬眼问杨若晴。
    杨若晴瞥了眼桌上那一碟盐炒豆子,说道:“这玩意,周大叔你天天都见,天天都吃,只不过换了一种模样儿罢了!”
    “啥?你说这是黄豆子做的?”
    “嗯!”
    “怎么可能!”
    “怎么不可能?”
    “咋做的?”
    “独家秘方,概不外传!”
    周大厨不语了,整个人震惊在原地。
    这时,杨若晴站起身来,“这东西,就是皇帝老儿都没有吃过呢,周大叔,算你有口福,借你这里的锅一用!”
    周大厨立刻意会过来杨若晴想要做啥,整个人再次激动起来。s3();
    “小姑娘,厨房在隔壁,这边请!”
    周大厨亲自拎起木桶,走在前面领路,杨若晴双手背在身后,步伐轻快。
    骆风棠扛起黑虎,跟在后面,三人来了厨房。
    厨房里,宋采办,还有其他几个伙计都在。
    见到周大厨亲自领着杨若晴等进了厨房,都很惊讶。
    “小姑娘,锅台在这边,这边请!”周大厨笑着示意。
    杨若晴点点头,撸起袖子,接过周大厨递过来的围裙围在腰间。
    “要啥配菜和调料?我来准备!”周大厨询问。
    杨若晴想了下,道:“葱姜蒜沫,油盐酱醋糖,一勺豆瓣酱,一勺菜籽油半勺麻油,外加二两五花r沫。清水,红薯粉适量待用。”
    “好嘞!”
    周大厨也撸起了袖子,亲自为杨若晴打下手。
    厨房里的其他伙计,包括宋采办在内,看到周大厨竟然亲自给这个小姑娘打下手,都目瞪口呆了。
    大家都不明白,酒楼的顶梁柱,心高气傲的周大厨,怎么对这个乡下小姑娘这么礼遇有加?
    这个小姑娘,啥来头?有啥了不起?
    一众伙计们的心里,都充斥着问号,直到,锅里传来吱吱啦啦炸油的声响,中断了他们的疑惑。
    一双双目光,都被杨若晴手里那两块白生生的东西给吸引去了。
    这边,杨若晴俯身从木桶里取出两块豆腐来,放在案板上,抄起一把菜刀。
    菜刀在手里掂量了一下,她唇角勾起满意的弧度。
    不愧是大酒楼,这菜刀份量很轻,刀身明晃晃的,可是却又锋芒毕露。
    好刀!好刀啊!
    菜刀在手里舞了个漂亮的刀花,手起刀落。
    众人还没来得及看清她几时下的刀子,案板上的豆腐块儿,突然轻轻颤抖了两下。
    就像是一阵风,从云朵上轻轻吹拂而过。
    方才还如成人手掌般大小的豆腐,顷刻便被切成了一块块小小的,方方正正大的豆腐块儿,整整齐齐的码放在案板上。
    且每一块豆腐块儿,一眼瞅过去,一般个头一般大小!
    好刀法!
    众人心中暗叹!
    外行看热闹,内行看门道。
    周大厨是行内人,见此更是眯了眯眼,眼底闪过几许赞赏几许笃定!
    骆风棠静静的站在众人身后,他比厨房里的这些人个头都要高出一截。
    即使站在人群后面,也能清清楚楚看到杨若晴的一举一动。
    跟他冷峻坚毅的面庞俨然不符,男孩儿的目光,一片柔和。
    眼底,洋溢着愉悦和自豪的光芒!
    晴儿,真是了不起!
    甭管到哪,都能露一手,好样的!
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    第12六章 契约二更送到!
    锅台这边。
    周大厨亲自拿起碗筷和勺子,照着杨若晴的吩咐,将需要的调味料准备妥当。
    所谓的准备妥当,就是把每样调味料都挪到了杨若晴触手可及的地方,好方便她取用。
    “周大叔,今个我要要做的菜,叫麻婆豆腐。每一道工序,你看仔细咯!”杨若晴说道。
    周大厨忙地点头。
    一个伙计在灶口伺弄火候,锅里的菜籽油炸得劈啪作响。
    杨若晴往热油锅里放入切好的葱姜蒜沫,抄起锅铲一通快速的煸炒后,立马舀了一勺子豆瓣儿酱,接着翻炒。
    酒楼里油水重,一通劲爆的煸炒后,的香味散发出来。
    杨若晴把准备好的二两五花r沫倒进锅里,又是一通让人眼花缭乱的煸炒。
    她微微弯腰,身体前倾,手臂挥舞着锅铲。
    那毫不起眼的呆呆的锅铲,在她的手里,如同被赋予了生命,变得灵动而轻巧起来。
    很快,锅里的r沫在高温下变成了诱人的金黄色泽。
    r的香味溢出来的同时,五花r沫里面肥r的那部分油脂,也被炙烤了出来,厨房里飘散出诱人的r香味。
    杨若晴把切好的豆腐块儿,一股脑儿推入了锅里,然后,撒入适量的盐,放入适量的糖和醋。
    “搁在平时,这豆腐下锅前,最好用淡水浸泡一炷香的功夫。我这豆腐,一路都是浸泡在水里的。”
    她手里的动作不减,还抽空对旁边目不转睛的周大厨讲解注释。
    周大厨用心聆听,适时点头。
    “这豆腐很娇嫩,翻炒的时候不宜力道过猛。得用这锅铲背轻轻推、送。”
    她一边讲解,一边示范给周大厨看。
    旁边的其他人,也都把脑袋凑了过来。
    与其说是观摩杨若晴煮豆腐,倒不如说他们是在贪婪的嗅那诱人的香味!
    就连先前还对杨若晴一脸鄙夷和不屑的宋采办,这时候都忍不住往锅台边挪了两步,探着脖子瞅。
    这边,杨若晴拿起一只干净的碗来,往里面搁入一勺子的红薯粉,又兑入适量的清水。
    搅拌均匀后,洒在豆腐上面。
    周大厨问:“这又是做啥?”
    杨若晴道:“这就勾芡,适合于很多菜的烹饪,会让出锅后菜汤粘稠,菜的口感更爽滑绵长!”
    “哦!”周大厨恍然,一副茅塞顿开的样子。
    “豆腐本身就是熟的,在开水里面烫一下,或者直接切片凉拌都能吃。入锅烹饪,时间不宜过长,加之兑换了勾芡,火候过了易粘锅。”
    杨若晴清声说道,一边伺弄着锅里开始冒泡泡的勾芡汤。
    “可以出锅了!”她道。
    接过周大厨递过来的漂亮的盘子,将麻婆豆腐小心翼翼的盛出来装盘。
    每一块豆腐,金黄金黄的,没有破碎。
    码放在盘子里,立体感十足,轻轻摇晃着,就像是一盘子抹茶味的果冻。
    众人都围拢到了锅台边,就连厨房外面做事的伙计,都被这飘出去的香味吸引了过来。
    厨房里的人,比刚才还要多。
    作为被众人围拢的焦点,杨若晴往那一盘豆腐上,淋了几滴浓香的芝麻油,然后撒入青翠欲滴的香葱沫子。
    她拿起一双筷子,递给周大厨:“周大叔,你尝尝看。”
    周大厨接过筷子,激动的夹了一块麻婆豆腐放进嘴里,闭上了眼睛,轻轻咀嚼起来……
    杨若晴歪着脑袋,笑眯眯看着周大厨那张胖乎乎的脸上的表情变化……
    她的唇角,勾起满意而又自信的弧度!
    “周大厨,味道咋样啊?”
    旁边的伙计们一个个馋水都被勾得打湿了胸前的衣襟,纷纷凑过来问。
    周大厨缓缓睁开了眼睛,那眼神,瞅着杨若晴,泛出狼一般的光芒!
    他朝杨若晴竖起了大拇指,“长江后浪推前浪,小姑娘,你这麻婆豆腐,神了!”
    杨若晴弯起了嘴角,愉悦的笑了。
    她又拿了几双筷子,递给旁边那些双眼冒光的伙计们。
    招呼着:“大家伙儿都来尝尝!”
    众人一拥而上。
    宋采办没接到杨若晴递过来的筷子,面上有些讪讪的。
    不过他也不交情,自己拿了一双筷子,加入了抢食的行列。
    周大厨走到杨若晴跟前,还是一副回味无穷的样子:“小姑娘,厨房里油烟味儿重,咱还是去方才那屋谈买卖,如何?”
    “好!”
    杨若晴欣然应允。
    周大厨转身在前面带路。
    杨若晴经过骆风棠身侧的时候,停下脚,仰头看着他:“棠伢子,你也没吃过豆腐,为啥不过去尝一块?”
    骆风棠抬手挠了挠头,咧嘴笑了笑,“他们尝得开心,晴儿你的买卖就能成,我不尝比尝了更开心哩!”
    这样啊?
    杨若晴微微眯了眯眼。
    她踮起脚来,将手按在骆风棠宽阔结实的肩膀上。
    用只有他们二人才能听到的声音,贴着他的耳道:“等家去了,我单独做给吃!”
    骆风棠愣了!
    脑子里一片空白。
    耳边,一切喧闹都似渐渐远去,唯有杨若晴的那句话在回旋:我单独做给你吃……
    男孩儿的嘴角咧到了一边,脸颊滚烫滚烫的,这一刻,他感觉自己身轻如燕,恨不得跳起来,原地蹦几个圈子!
    “棠伢子,傻愣着做啥?跟上呀!”
    女娃儿的声音传来,她已走出了厨房,正站在门口喊他。
    “哦,这就来!”
    他忙地应了一声,扛起黑虎,跟了出来!
    会客的屋子里,杨若晴和周大厨正在谈一笔长久的买卖。
    她,为家里的豆腐,找到了一个长久的销售渠道。
    “周大叔,我杨若晴是个直爽性子,我说话不喜欢绕弯子,我实话跟你说吧!”
    “这豆腐,是稀罕东西,将来如何我不知晓,但就眼下这两年来说,就我能做得出来!”
    “老人孩子,病人孕妇都可以吃,没有啥忌口的。”
    “我原本是打算拿去瓦市售卖,定价两文钱一块,让它走进千家万户。”
    “但如果跟你们酒楼签订了长期的买卖契约,定量定期供应你们镇上和县城的酒楼,那么,我在契约期限内,为了照顾你们酒楼的买卖,便不能拿去瓦市售卖。”
    第127章 为票票和打赏,三更!
    “如此一来,我的顾客群必然会减少。最新章节阅读所以,我希望你们能在每一块豆腐的进价上,给予我们适当的抬价,大家各让一步,互惠互利嘛!咋样?”
    周大厨认真的听着杨若晴的话,心里的算盘打得噼啪作响。
    就方才来看,一块豆腐,其实就可以烹饪出一盘麻婆豆腐来。
    这样稀罕的豆腐,味道又好,肯定饱受顾客们的喜欢。
    周大厨已经在心里将麻婆豆腐每盘的定价定在了二十文钱。
    “杨姑娘,要不这样吧,每块豆腐,我给你四文钱的进价。”
    “老是一道麻婆豆腐,顾客们也有吃腻歪的时候啊!你再免费赠送我们酒楼几样用豆腐做食材的菜谱如何?”
    周大厨商量道。
    杨若晴原本是打算抬价到每块豆腐三文钱,没想到周大厨主动定为了四文,她当然不会拒绝!s3();
    于是欣然点头:“可以,等我们契约拟定好了,我再免费送周大叔几样菜谱便是!”
    于是,两个人坐下来,开始细谈豆腐的供应事宜。
    杨若晴从周大厨口中获悉,清水镇的聚味轩酒楼,只是一个分搂。
    县城还有两家规模更大的酒楼,都是叫聚味轩。
    周大厨在聚味轩这样一个连锁酒楼的管理中,都是能说话算数的。
    所以,她接下来要供应的豆腐,不仅是这镇上的,还有县城的两家。
    “我们家没有马车也没有牛车,运送豆腐去县城,八十多里地怕是有些困难啊!”杨若晴如实道。
    周大厨摆摆手,笑道:“运送豆腐去县城,这个不牢杨姑娘c心。你们只需要每隔两日,便将豆腐送来镇上的酒楼,我们自会有自己的配货渠道送去县城。”
    杨若晴点头,如此最好,省了她的事了。
    就着一些细节方面商议了一番后,最终拟定了契约。
    根据契约内容,契约期限是一年。
    在这一年内,春秋冬三季,杨若晴家每隔三天,便要给清水镇的聚味轩运送一批豆腐。
    夏季,是两天一次。
    四季每一次运送豆腐五十斤,照着每块豆腐标准的半斤重量来算,便是一百块豆腐。
    一百块豆腐,清水镇的酒楼留二十块,剩下的八十块豆腐,全部送去客流量多的县城酒楼。
    一百块这数目是暂定的,后面会根据顾客们的口味和喜好,再来进行数量的增减。
    货款按次结清,酒楼方面保证绝不拖延。
    杨若晴这边也要做出保证,那就是在契约期的一年内,不得去瓦市售卖豆腐,不得对其他酒楼输送配货。
    商议完成,双方都没有异议,杨若晴和周大厨分别在契约上按上了指印,契约一式两份,各自收藏。
    末了,杨若晴又提出要补充一条额外的条款。
    那就是,每一批豆腐送到酒楼后,为了保证食材的安全,都需要酒楼里专门负责监督食材安全方面的伙计来检测。
    确保豆腐稳妥,双方才可完成交接。
    这条,也得了周大厨的同意。
    “杨姑娘看着年纪尚小,这处事倒是极其稳妥嘛!”周大厨摸着下巴笑呵呵道。
    杨若晴淡淡一笑:“病从口入,吃的东西,还是慎重一些为好!”
    大鬼好送,小鬼难缠。
    在杨若晴看来,凡事还是要多留个心眼的好。
    周大厨虽是这家酒楼能说了算的,可是他不能方方面面,事无巨细都兼顾到。
    宋采办是后厨的采办管事,今个又接了怨。
    人心难测,保不齐会背后在豆腐里做手脚。
    所以,杨若晴要彻底杜绝这些,防患于未然!
    周大厨不是第一天出来混,显然也明白其中的道理。
    他点头,表示赞同,心里对杨若晴的欣赏,更多了几分。
    看杨若晴的目光,再不敢把她当做一个十二岁的孩子!
    “杨姑娘,那就这么说定了,从今个算起,三天后清早,你们送第一批豆腐来,我们当面结算货款!”周大厨站起身,说道。
    杨若晴知道他这是要去忙活了,也站起身来,点头一笑:“嗯,一定准时送到。”
    正要告辞,一直极其安静的等候在一旁的骆风棠突然开了口。
    “晴儿,这黑虎咋整?”他指了地上还被束缚着腿脚的黑虎,问。
    杨若晴恍然,抬手轻敲了下自己的脑袋,笑道:“瞧我这记性,关顾着谈买卖,倒把它给忘了!”
    话锋一顿,她转而笑吟吟望向周大厨:“周大叔,这狗你也顺带收下呗?”
    陈屠户家是杀猪的,说句不好听的话,他家黑虎过的日子,比长坪村大多数人过的日子都要好!
    三天两头吃r啃骨头,这狗养得膘肥体壮。
    口味也叼了,不然,咋老是在村里偷j摸狗?
    这么膘肥体壮的狗,杨若晴就不信周大厨不心动!
    果真,周大厨打量着地上的黑虎,露出一副垂涎的样子来。
    “宋采办说多少收它?”周大厨问杨若晴。
    杨若晴扯了扯嘴角:“起初说八十文,后面说一百!”
    周大厨沉吟了下,道:“杨姑娘,我也不跟你这绕弯子,酒楼做买卖,赚的就是这个中间价。扣去材料费,柴火费,还有伙计们的工钱,还有给官府纳的税,一碗狗r也就赚那么几十文了。”
    杨若晴点点头,“这个理儿我也懂,不过,这只狗剥掉皮去掉内脏,光r都有六七十斤。配些菜和调料啥的端上桌,一只狗下来也能卖个二两多银子。”
    见周大厨不啃声,杨若晴接着算这笔账。
    “瓦市的猪r,现下是十五文一斤。这入了冬,狗r大补,价格铁定是比猪r要告一些的。六七十斤猪r,那可是能卖一两多银子的呢!”
    这笔账,杨若晴越算越郁闷。
    这条狗,就算是照着猪r价格扛去瓦市卖,能卖一两多银子。
    送进这酒楼,百来文钱还得磨掉嘴皮子,郁闷啊!
    “酒楼跟瓦市行情不一样嘛,账目不能这么算啊!”周大厨赔着笑脸:“这样吧,一口价,三百文,这条狗我们酒楼收了。要是杨姑娘觉着不满意,那我也不敢勉强,你可以去瓦市碰碰运气。高过了三百文,当真不能收了,后续的加工费啥的,酒楼都得往里添!咋样?”
    杨若晴看了眼骆风棠,骆风棠憨厚一笑:“晴儿,你拿主意就成!”
    杨若晴点点头,“成交!”
    第128章 一起做豆腐!
    走出了聚味轩,骆风棠忍不住问杨若晴:“晴儿,方才听你算的那笔账,咱把狗买到酒楼来,还真是亏了。何不剥了皮扛去瓦市卖?”
    杨若晴就知道他会这么问。
    “哎,你当我想来酒楼做这亏本的买卖呀?真要送去瓦市,铁定得惊动陈屠户呀!”
    到时候,偷狗的事儿不就败露了吗?
    “三百就三百吧,也能买不少东西了呢,横竖咱也是空手套白狼得来的钱!”她又道。
    骆风棠赞同的点了点头,跟在杨若晴身后往前走。
    在一个巷子僻静的角落里,杨若晴拨拉了一百无十文钱给骆风棠。
    “晴儿,你给我钱做啥?我不要!”他皱着眉头,把钱塞了回来。
    杨若晴故意板下脸来,道:“啥意思啊?瞧钱少还不稀罕啦?”
    骆风棠连连摆头,脸膛涨得通红:“不是不是,我怎么可能……”
    杨若晴笑了:“我逗你玩呢,瞧你,急成个啥样?”
    她把一百无十文钱重新放到他手里,“棠伢子,这钱,你必须拿着。这是你应得的,因为那狗,是咱俩通力合作的成果呀!”
    骆风棠看着手里沉甸甸的铜钱,又抬头看着面前女娃儿亮晶晶的眸子,他抿了抿嘴。
    “晴儿,我并没有做什么啊,只是出了一点蛮力罢了……”
    他闷声道。
    逮狗,是她在逮。
    跟酒楼人谈买卖,讨价还价,也都是她在做。
    他不过是跟在她身后,就跟一截木头桩子似的。
    这钱,拿着亏心啊!
    男娃儿张了张嘴,正要出声,肩膀被女娃儿的手按住。
    杨若晴看着眼前骆风棠这副纠结惭愧的表情,恍然一笑。
    像是能看穿他的心思般,她清声道:“棠伢子,你莫要再有那些傻傻的念头了,若不是有你在,这三十里地我咋把黑虎弄来?”
    “若不是有你跟在我身后,给我撑腰,我早被宋采办那些人欺负了哩!”
    “所以说啊,咱们是队友,只是分工不同而已,咱都在出力。所以,这成果咱得均分,你若是执意不要,那我真要难过了……”
    “我要我要,晴儿你莫要难过……”骆风棠忙地道。
    瞅见他总算是收下了,杨若晴满意的点点头。
    “收下就好,棠伢子,这年内天一步步冷了,山里的野兽都不好寻。你干脆来跟我们一起做豆腐吧,咱赚了钱一起分,咋样?”
    “做豆腐?”骆风棠心里又是惊又是喜。
    “可是,我不晓得咋做呀……”他挠了挠脑袋,一脸为难的道。
    “没事儿,我会做就成啊,你知道的,我爹腿不行没法子做力气活儿,这豆腐做出来也没法运来镇上,你要是能加入,那就再好不过了!你说呢?”
    “嗯,我乐意!”骆风棠用力点头。
    他第三次把怀里的一百五十文钱掏出来,塞给杨若晴,而且态度非常的坚决。
    “晴儿,这钱你拿去,买黄豆子啥的,咱做豆腐总不能白手起家!”
    杨若晴看着手里的钱,哭笑不得!
    “要不这样好了,我收一百文,就当是你的入股费,剩下这五十文你自个留着,就这么说定了!”
    “好吧!”骆风棠总算把那无十文钱揣进了口袋。
    “晴儿,那咱接下来去做啥?”
    杨若晴拍了拍手,愉快的道:“咱狗也卖了,豆腐生意也谈妥了,接下来,咱去瓦市转转,看能不能低价收购一些黄豆子家去做豆腐!”
    “好嘞!”
    骆风棠俯身拎起脚底边的那只空桶,两个人有说有笑朝着瓦市的方向走去。
    瓦市入口的地方,停着一副货郎担子,好多妇人和女娃儿围在那里。
    “那是卖啥哩?我也去瞅瞅!”
    杨若晴抬脚就朝那边奔了过去。
    一看,原来她们是在这里买针线和女孩儿家戴的红头绳和花儿。
    爱美是女人的天性,杨若晴也不例外,当下,一双眼睛也亮了。
    挤进人群里,也打量了起来。
    见惯了现代社会那些眼花缭乱的发饰,这是的她头一回看到古代女子纯收工的绢花。
    扎花的人,真是长着一双巧手啊!
    这一朵朵五颜六色的花儿,就跟真的似的!
    有的像是杜鹃的样儿,有的是菊花样儿,还有的是山茶花的样儿……s3();
    根据女子年纪和家境的不同,用的料子色泽和花样儿也不同。
    杨若晴第一眼就相中了一朵粉色的山茶花。
    于是问那货郎:“这朵山茶花咋卖的?”
    “四文钱一朵儿!”货郎道。
    杨若晴暗暗吐了吐舌头。
    “便宜点呗?”
    “小姑娘,那花是绢纱扎的,没得便宜啊!”货郎道。
    杨若晴努了努嘴,不就巴掌心大的一点绢纱料子嘛!
    不划算!
    放下手里的绢花,她又捡起了旁边一朵色泽花纹类似于青花瓷的头花。
    手指轻轻抚过头花的表面,光滑细腻,柔软绵润。
    应是绸子扎的。
    这花,大气简朴,淡雅可掬,很适合娘戴呢!
    杨若晴于是又问那货郎:“这花又是咋卖的?”
    货郎道:“那花是绸缎扎的,得六文一朵!”
    “咋一朵比一朵贵哩?”旁边有妇人咂舌。
    那货郎道:“这些绢花绸花,都是从宜城府那边进过来的,据说这花样子,是从宫廷流出来的!宜城府和咱望江县衙,还有跟近这一带的宿松潜山县城里的太太小姐们,现下都时兴戴这种花哩!”
    杨若晴笑着道:“甭管多少人时兴戴,你这张口就四文六文的,也忒贵了!便宜点呗,七文钱,两朵我都要了!”
    货郎哭笑不得,连连摇头:“小姑娘你这价钱杀的!这花搁在府城和县城,两朵得卖上十几文呢!”
    “府衙和县城那块儿,一块招牌掉下来能砸死两个地主老财!这里是清水镇,是乡下。十几文钱称一斤猪r,一家老小都能打个牙祭!”
    杨若晴把那对山茶花放了回去。
    货郎眼珠儿转了一下,道:“小姑娘你若真要,我让你一文钱咋样?”
    杨若晴摇摇头,说啥也不要了,转身毫不留恋的出了人群。
    九文钱?
    给两个弟弟买九只薄皮馅儿多的r包子,两个弟弟都要撑得打饱嗝了!
    她来到这边的骆风棠跟前,招呼道:“走吧,咱进瓦市!”
    第129章 香纸寒衣第一更
    骆风棠扭头望了眼那货郎担子,问杨若晴:“九文钱咱也是拿得出的,晴儿你咋不买呢?”
    杨若晴抬手把额前的一缕刘海抚到一边,勾唇一笑:“本姑娘天生丽质,不戴花照样秒杀半条街,又何必去浪费那个钱?”
    骆风棠:“……”
    因为今个是农历十月初一,寒衣节,又赶上月头。全文字阅读
    瓦市里面,空前绝后的热闹啊。
    除了原本那些长期驻扎在瓦市的摊贩,十里八村的村民全都汇聚到了这里。
    各种农副产品,山货,野味,水货,到处都是!
    叫卖叫买声,讨价还价的声,汇聚在一块,形成一副络绎不绝的大型农贸食品的交流地。
    杨若晴来到了瓦市,就跟鱼儿跃入了大海,整个人都振奋起来。
    一双眼睛,亮晶晶的,在人群中灵敏的穿梭着,从每一个摊位前扫过,寻找着物美价廉的黄豆子……
    很快,她便跟好几个农妇做成了交易,以三文钱每斤的价钱,收购了二十多斤黄豆子。
    “晴儿,你先跟这谈买卖,我走开一下,一会再来这找你!”
    在一个卖黄豆的老汉的摊位前,骆风棠对正俯身打量黄豆的杨若晴说道。
    杨若晴闻言抬起头来,诧了下,“你去做啥?”
    骆风棠没啃声,脸微微红了下。
    杨若晴随即恍然。
    人有三急,瞧瞧自个这话问的,嗨!
    “那你去吧,我在这等你哈!”
    她随即嘻嘻一笑,转过身来接着打量老汉麻线袋子里的黄豆。
    方才过来的这一路上,杨若晴去路边的米粮铺子打听了行情。
    米粮铺子里的黄豆子,都得五文钱一斤。
    而这瓦市里面,过来赶集的老农们手里的黄豆子和花生,只要三文钱。
    杨若晴开心得嘴巴都快要咧到一边去了,可惜没带扁担麻线袋子和绳索,不然,她恐怕真要把所有的黄豆全部扫了!
    一碗茶的功夫后,骆风棠回来了。
    “晴儿,黄豆子买好了没?”他问。
    “好啦,都在这呢!”杨若晴道,指了下自己的脚边。
    先前那只装豆腐的木桶,里面装得满满当当的,全是黄豆子。
    “看着份量不少。”骆风棠道。
    杨若晴笑了,“三十斤呢,够咱做好长时日的豆腐啦!”
    根据契约,三天往酒楼送一回豆腐。
    每回送五十斤豆腐。
    十斤黄豆子,便能做五十斤豆腐出来。
    桶里有三十斤黄豆子呢,足够做六回。
    三天一趟,也就是说,这三十斤黄豆子的原材料,足够支撑好一段时日的供货。
    再说了,家里还有几斤老孙头送过来的黄豆子呢!
    “等把这批黄豆子用完,到时候再来赶集收购黄豆子!今个咱就收到这里啦,回村吧!”
    杨若晴愉快的说道,拍了拍手,俯身打算拎起木桶。
    骆风棠已抢在她前面,将装着黄豆子的木桶拎在了手里。
    “我来拎!”他道。
    杨若晴道:“木桶挺沉的……”
    骆风棠笑了下:“没啥,咱走吧!”
    “好吧!”
    两个人沿着原路返回。
    “棠伢子,今个是寒衣节,你家买香纸炮仗了没?”杨若晴问。
    每年的农历十月初一,是寒衣节。
    眠牛山这一带的习俗,都会在寒衣节那日的下昼,去山上给已逝的亲人烧香纸,好让他们在那边有钱添置过冬的衣物。
    听到杨若晴问,骆风棠微垂下双目,闷声道:“没买!”
    打从自己记事起,就没见过爹娘的面,祖父祖母就更甭提了。
    每年祭祖,跟着大伯去村后山上,大伯都会指着一个不起眼的土包告诉他。
    告诉他,那是他爹!
    让他给他爹磕头,烧香……
    他每年都照做,可是,心里面却一片茫然!
    有爹,有娘,到底是种啥滋味?
    他不清楚,所以,对这种烧寒衣,也素来看得淡漠!
    何况,家里日子艰难,能省几文钱算几文钱罢!
    “昨儿夜里,大伯就叮嘱我今个买寒衣,我没买,也不想买!”骆风棠闷声说道。
    杨若晴打量着他这副模样,有点诧异。
    随即想到他的生世,也能理解一点。
    就好比她自己,上世是孤儿,无父无母,被组织收养。
    虽然是华夏的子民,可是却极少遵循华夏的传统习俗。
    给人烧香磕头这种事,更是从没做过。
    杀人,倒是家常便饭!
    不过这一世,她有不一样的人生。
    穿越在农家,有爹有娘有幼弟,三间茅草屋子,几亩水田薄地。
    日子过得清苦平静,没了大风大浪,可是,就是这份平平静静的生活,给了她真实的感觉。
    让她觉得,做人,来这个世上走一遭。
    一切的繁华风光,到头来,都抵不过跟亲人间,这相互扶持的每一日!
    “棠伢子,甭管咋样,甭管你跟你爹还有你家那些先祖之间有无怀恋。这该遵从的习俗,咱还是得遵从!”
    杨若晴清声开导着骆风棠。
    “咱为人子女,不能忘本,逝者为尊,该履行的孝道,还是得去做!没有那些长眠在地底下的先祖,哪来的我们?你说是不?”
    骆风棠抬起眼来,定定看着面前的女娃娃。
    从她黑漆明亮的眼睛里,他再一次看到的是她超越了同龄女娃娃的那份成熟认真!
    骆风棠感觉自己方才的一番言行,在她的面前,就像是一个不懂事的孩子!
    没错,不能老是较真自个跟爹有没啥父子情。
    冲着是他给了自己这条性命,能够站在这里跟晴儿说话这一条,也该买些香纸来孝敬他!
    心里那么一丝儿抵触烟消云散,骆风棠挠了挠头:“晴儿你说的在理,那咱一道去买吧!”
    刚好这前面不远处,就有一家买香纸炮仗的铺子。
    两个人进了那铺子,裁了几刀香纸,两截炮仗,各自花去了十几文钱,二十文不到!
    杨若晴接过那包裹好的香纸炮仗。
    出了铺子,骆风棠又伸手过来接过她手里的东西。
    “晴儿,你甩着手走就成,东西都给我拿!”
    杨若晴对这小子的勤快和大力暗暗满意。
    走在路上,她笑得眉眼弯弯的,打趣他道:“你小子真当自个是无敌超人了呀?啥都是你来拿,等会手酸了没得换,看你咋办!”
    骆风棠不以为意的道:“这些算个啥?在山里狩猎,收获好的时候,肩扛手提,腰里还得挎着两只野兔,爬几座山头淌好几条溪流哩!”
    下午二更。
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