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《独宠农门医妻》第七章 卖肉丸子
“瑶瑶,这是米儿姐姐。”钟离白给两个小孩介绍一下。
她又弄了几碗肉丸子,把忙碌的几人全部喊到桌子上,给钟母,瑶瑶,陆米儿准备了不辣的,徐山,陆叔,陆牧弄的辣的。
“怎么样?卖的话,定价多少合适?”钟离白询问大家的意见。
“小白姐姐,肉丸子好次。”瑶瑶吃得咬字不清。
“我们咬开始卖丸子吗?这个好次。”陆牧也含糊一声道。
“好吃,特别好吃。”陆米儿也冲钟离白竖拇指。
几个大人倒是矜持了不少,不过大家都是一致好评,对钟离白要卖肉丸子一事表示支持。
“这还得多谢徐大哥,不然我哪有材料做丸子啊!”钟离白不敢一个人邀功。
转又夸一句陆牧,“小牧这些天也特别辛苦,帮忙扛肉/棒棒哒!”
“小白姐姐,那我嘞?”瑶瑶瞪着眼看过来。
钟离白伸长手捏捏瑶瑶的脸蛋,“瑶瑶负责吃,也很厉害。”
旁边的陆米儿倒是没有问,不过那副求表扬的表情非常明显,她揉一揉对方的小脑袋,“米儿也有帮忙,非常厉害哦!”
几个小孩被夸得高兴,咯咯咯的笑着,陆繁出来招呼大家可以开饭了。
大家帮忙把麻辣香锅兔,红烧蹄膀,以及钟离白弄的火锅一起移到了桌子上,一下子餐桌热闹非凡。
用完餐,送走了徐山父女,钟离白被陆之穹喊到了屋子,表示可以准许她卖肉丸子,但是赚的钱归陆家。
钟离白心里骂了一句陆心机,点头应了,反正卖东西她说了算,陆公子在家里又不是知道。
陆之穹显然知道钟离白心里的打算,还提了要求,让陆米儿跟着一起去摆摊,美其名曰出门锻炼一下心性。
钟离白就当不知道陆公子要派人监视自己,反正一个小孩挺好收买的,就是那张脸有点麻烦。
她应下这件事,就去找了陆米儿,和她说了她兄长的要求,并且提出了自己的要求,出门要把她弄得丑丑的。
十岁的小姑娘,多少也有点爱美之心,被要求丑化闷了好久,还是被陆之穹赞许才答应下来的。
钟离白第二天没有出门,在家里不停的砍肉沫,还是陆叔和钟母帮忙才完成的。
陆牧则一个人继续上山,按照钟离白的要求捡些需要的东西回来,一家子一起制作肉丸子。
钟离白根本没避开几人,还主动教他们怎么把碎肉和麦粉融和捏成圆,将它们搓好全部煮熟晾干。
一天下来,大家忙活了一百二十多斤肉丸子,其余的肉沫则弄成了其他制品,用麦粉做了锅贴菜饼。
钟离白怕肉丸子捂坏了,全部摊到篮子里,放到水桶上面晾着,水的寒气不至于温着它们。
第二天大早,钟离白,陆米儿,陆牧三人着装打扮好,背着简单的行装就出门了。
刚好遇到赶集日,他们也用不着租车去镇上,她按照记忆带人到村口等着,很快等到了一辆牛车。
农家子不比城里,生活都是非常箕踞的,有牛的那都是属于大户人家,一般人家可养不起。
“小白,今天要出门啊?”拉车的恰好是个熟人,村长家的儿子徐茂。
“徐茂哥,今天要麻烦你了。”钟离白笑着招呼一声,把三人的车钱付了。
徐茂想不收,被钟离白硬塞了,还说往后可能要有多仰仗对方的地方,同他介绍了陆牧和陆米儿二人。
徐茂和三人招呼一声,很快有其他村民过来,不巧的是,徐欢也在其中,看见钟离白一个劲的故意干呕。
钟离白懒得理她作怪,把两个小的和肉丸子护到里面,因为盖着布,加上还没热,香味不至于散出来。
其他人听说钟离白在山上挖野草,捡些吃不了的野果,根本没往食物那方面想。
牛车的速度不快,跑了一个时辰才到镇上,镇口一块大石头用篆字刻着凤城两个大字,用此为界。
钟离白等其他人先走,和徐茂打听一下关于镇上卖吃食的位置,还拜托他多来一趟,因为他们可能会很晚才回去。
第一次卖东西,钟离白心里也没底气,自然不敢打包票说很快卖完,只盼着东西不要砸手里就好。
三人到了卖吃食的地方,钟离白特意打听了几家卖吃的摊位,对肉丸子有了新的评估,没想到肉制品价格挺高的。
陆之穹之前定的十个铜板三颗肉丸子,钟离白还嫌贵了,改成两个铜板一颗肉丸子,换成现代就是两块钱一颗了。
在卖场打听了一圈下来,默默决定还是按照陆之穹的定价来,不然自己亏了不说,还容易被人当成傻子。
三人最后把背篓放到几个面善的卖主旁边,把折叠起来的桌子拉长摊开,将肉丸子取出摆好。
钟离白架起锅点燃了煤,煮开水放了十枚肉丸子进去,鹌鹑蛋大小的丸子在小锅里显得有点挤,水还没滚开,就有客人好奇上门了。
“小姑娘,你们这卖的什么啊?”一个胖胖的五十左右的大叔凑了上来。
他贴近小锅,忍不住叹一句,“好香啊!”
钟离白立即招呼人,“我们这卖的肉丸子,大叔若是有时间,不妨等等,试过好吃在买。”
大叔见小姑娘会说话,又见东西实在是香,也不舍得走,等着水滚开,尝了一颗后,立即说一锅全要了。
“大叔,谢谢惠顾。”钟离白甜甜笑着。
她装模作样仔细算了一下,“十个铜板三颗丸子,锅子里还有九颗,刚才那颗算送您的,一共收你三十枚铜板。”
大叔倒没嚷嚷着贵,直接付了铜板,钟离白舀进碗里,还介绍有辣的调料和不辣的,让大叔自行选择。
大叔两种都要,两种试过后,更喜欢辣的,又开口要了一碗,就端在旁边吃了起来。
“小牧,喊价。”钟离白教陆牧一句。
“来来来,都来看都来瞧嘞!新鲜的肉丸子,十个铜板三颗,三十个铜板十颗肉丸子嘞!”陆牧扯着嗓子开喊。
“什么肉丸子啊?好吃吗?”有一个妇人带着小孩过来看。
大叔立即对妇人点头,“好吃好吃,特别好吃,而且里面全是肉,可香死了!”
钟离白被逗得笑起来,吆喝一声,“大叔,冲您这个活招牌,我免费多送你三颗肉丸子。”
陆牧立即舀了三颗丸子进大叔的碗里,说送立即送,绝不含糊,他只要记得听小白姐的就好,其他不用心疼。
妇人见大叔实在是吃得欢,加上钟离白送了一颗给自家小孩,立即掏铜板买了十颗丸子。
陆米儿帮忙收钱,也跟着高兴,帮忙钟离白整理碗筷,还把后面的地腾出来。
他们摆摊的位置后面就是一堵墙,倒不担心挡人,收拾出来可以摆椅子坐客人,只不过第一次来没准备椅子。
卖了几锅,客人们全选择站到后面吃,就是有一个老人,说要带回去给孙子吃,用自己的碗装了没留。
十个铜板三颗丸子,三十个铜板九颗送一颗,有优惠的情况下,客人自然偏向一起买十颗丸子。
生意还算可以,那胖胖的大叔连吃了两碗,又买了一些生的,大呼实在是太好吃了,这辈子第一次吃这么美味的东西。
钟离白被逗乐,装好丸子,给了点辣的配料,又送了他几颗丸子,称以后会经常来卖,欢迎他多来照顾生意。
实在是大叔太亲切,加上陆米儿也没觉得他哪里反感,钟离白才全套送,换了其他人,配料是不能给出去的。
胖胖的大叔乐呵呵的,还站在摊前帮忙吆喝了几声,招来了更多的客人,陆牧还帮忙去买了一次煤和婉。
前面客人贪新鲜,三人忙得团团转,到了后面,客人慢慢的少了,因为大家到了回家吃饭点,集上没什么人。
肉丸子倒是剩得不多,钟离白全煮了,给旁边几个摊位老板送了些,特意留了一碗,其余的自己人分着吃了。
旁边摊位差不多都是卖吃的,退碗回来时,他们还自带了自己家做的食物,人都挺亲切的。
一个个大呼肉丸子太好吃了,不少打听怎么制作的,倒没多心,纯粹就是因为东西好吃想知道。
钟离白打着哈哈,称祖上买的秘方,喜欢吃明天可以给他们留货,带着两只小的离开了。
钟离白首先去了布衣店,给三人买了一套同样的青布短打衫,又给钟母和陆叔买了一套换洗的,至于陆公子。
“米儿,你哥穿这些差的布吗?”钟离白有点怀疑会遭到陆天仙的嫌弃。
陆米儿摇摇头,她跟着出来做买卖了,就觉得应该按照小白姐姐的办,但是她哥哥就不一定了。
钟离白想了想,还是没买衣服,去了卖文具的店,给陆之穹挑了一副看着还不错的文房四宝,议完价还有点小贵。
买完了这些东西,钟离白开始去挑做丸子需要调味的材料。
她也不光一家买,挑挑拣拣换了好几家,哪怕几家合计材料,都弄不准她买齐的材料方子。
第六章 陆家下人
第八章 帮了倒忙
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